四川全兴酒业有限公司前身是以成都市水井街全兴老烧坊为基础，经公私合营、社会主义改造组成的“国营成都酒厂”，该厂创建于1951年。主营产品是成都府大曲。 全兴酒由于历史悠久、品质优良，风格独特，主要产品全兴大曲以酒香醇甜、爽口尾净远近闻名，一直受到广大消费者的喜爱。

2011年2月，光明食品集团所属上海糖酒集团一举投资控股全兴酒业67%的股权。目前四川全兴酒业有限公司注册地为成都市蒲江县大塘镇南街102号；注册资金为1亿1千2百万元人民币；主要股东上海糖业烟酒（集团）有限公司（以下简称上海糖酒公司）控股67%，成都工慧投资咨询有限公司（以下简称成都工慧公司）控股33%。公司现有蒲江和崇州两个生产基地，公司员工403人。光明食品集团控股全兴酒业以后，重新进行了战略定位、产业整合、资源布局。在品牌发展、产品规划、区域布局方面提升全兴酒业的竞争力。

双品牌支撑企业品牌：“熊猫”分品牌与“全兴”主品牌共同支撑“全兴”企业品牌。分品牌“熊猫酒”的使命是：以上海、成都为据点，分割茅台、五粮液的消费群体；主品牌“全兴” 现确立两大战略主导产品，“全兴井藏”和“全兴大曲”青花系列。“全兴井藏”的使命是成为大本营市场的主流政商务用酒，并拉动下延产品。全兴大曲“青花”系列的使命是在原有市场基础上掀起新的消费热潮，激活重塑“全兴大曲”的低端形象。

目前，全兴酒业正处在多方合力、万众一心、重塑企业形象、开创辉煌勃勃向上的经营氛围中，各项工作有序开展，多方资源有效对接，全兴人员士气大增，工程有效推进。全兴酒业以一个新的形象出现在大众视野。我们肩负着振兴民族品牌、振兴民族产业的历史重任，我们发展全兴酒业的信心已经树立，意识已经形成，机会已经来临，行动早已开始，公司坚信全兴酒业会有一个更美好的未来。