博大面业是一家以生产、销售挂面、面粉为主的农产品加工企业，成立于2001年6月，公司总部位于荥阳市东新区，挂面生产基地位于演武路东段，面粉生产基地位于道南路14号。

公司固定资产6.5亿元，郑州公司占地面积165亩，厂房面积43000平方米，安阳公司占地208亩，厂房面积120000平方米。面粉公司占地面积65亩，厂房面积25000平方米。公司目前拥有自动化生产线21条，其中挂面生产线18条，异形面生产线1条，年生产能力达17万吨;面粉生产线2条，日加工小麦300吨，年可加工小麦8万吨。目前公司共有员工1200余人，专业技术及管理人员180人，银行信用等级为AAA级。

博大挂面及面粉被中国绿色食品发展中心评为“绿色食品”、并拥有实用及外观专利30余项、河南省食品50强企业。