Q果冻屋以生于海底的海藻为原料，现做现卖果冻、果冻粥、果冻个性蛋糕等几十个品种，不加防腐剂，0.5-0.70元/斤，毛利高达60－70％。Q果冻屋以其独特的运作模式，深深地吸引着年轻女性和孩子们，令他们留恋往返，成为中国现场制售果冻项目优先家。Q果冻屋的原料—海藻，富含碘、锌、铁、钙等微量元素和膳食纤维，长期食用可起到减肥塑身、润肠养颜等作用。沿海地区如青岛、大连、烟台等以此为原料制作的凉冻等吃了上百年，当地的旅游景点随处可见这种凉冻。
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