福建省福州茶厂源于1925年，由百余家私营茶行公私合营而成，迄今有百年的历史，是中国茉莉花茶传统工艺的传承代表与行业标杆。作为福州茉莉花茶的正脉源流，茶界百岁泰斗张天福亲笔题赠“第一家茉莉花茶”。凭借独树一帜的窨制工艺，福州茶厂旗下中莉、罗星塔、茶界老等品牌的茉莉花茶深受国内外消费者喜爱和赞誉，产品内销全国各地并曾外销四十多个国家和地区，自上世纪50年代起，福州茶厂的外事礼茶被外交部驻外使馆选为我国外事活动用茶，延续至今，成为文化交流的重要符号。

新中国成立后，福州茶厂为福州茉莉花茶产业培养了大批技术骨干，众多茶界权威专家曾在此深耕技艺，因此被誉为福州茉莉花茶的“黄埔军校”。2022年，企业完成改制，正式更名为福建省福州茶厂有限责任公司，现隶属福州振兴乡村集团。

50年代中期，国家商务部召集全国茶企在福州茶厂召开工作会议，制定全国统一的制茶工艺和茶叶标准化技术，由福州茶厂主持起草文件，颁发实施，成为全国业内的技术资料范本，起着借鉴和引导作用。1977—1987年，商务部委托福州茶厂连续担任全省、全国和国家出口三种花茶级型标准样制定及换样工作，引领同业建标准备，成为标杆企业。

2010年地理标志的授予更是对福州茶厂的产品质量、声誉等的肯定，福州茶厂成为福州城的活字招牌，甚至是“茉莉花茶界”的“裁判员”。取得如此骄人成绩的福州茶厂还引得坊间争相传颂一首诗：“中莉名企获地标，领跑茶企立标杆;为国承制标准样，规范同业保部标。”