膳立方生物科技(上海)有限公司
法定代表人:董丹丹
联系方式: 02160496093
品牌发源地:上海
品牌创立时间:2008-07-18
主营产品:纤维食品,健康食品,功能辅食
博程公司是膳食纤维领域的资深供应商,拥有10多年的制造和研发经验。旗下2家工厂和一个研发中心,年产量达20000吨。自1999年首家引用美国技术,开始膳食纤维工业化生产至今,博程以“专业、专注、专一”的理念,不断强化自身的核心竞争力,始终致力于膳食纤维品质的提高和其在食品应用中的发展。目前,公司营销网络已覆盖全球18个国家,服务于国内外近200家大中型食品、保健品集团。博程公司已成为国内外膳食纤维生产的知名企业。
科技为先----博程公司以自主研发和产学研相结合为特色,拥有行业内一流的研发及检测中心;同时与美国耶鲁大学、江南大学、首都师大、上海师大等国内外多家科研机构开展合作。近年来,实现自主发明专利9项,合作开发3项,其中“无糖聚葡萄糖”膳食纤维含量高达99.5%,被列为“上海市高新技术成果转化项目”。
产品于专----博程公司是一家长期专注于膳食纤维领域生产研发的公司,是国内率先创造并使用全自动化生产线的膳食纤维企业,是连续取得欧盟高端认证BRC/A的膳食纤维供应企业。同时,还通过了ISO9001、ISO2200/HACCP、ISO14000、HALAL、KOSHER等多项认证,并主持起草了“进出口食品添加剂聚葡萄糖检测方法的国家标准”。
规模成巨----博程公司拥有上海、南通两个生产基地,设计膳食纤维总规模达6万吨,是亚洲最大的膳食纤维生产企业之一。博程公司已连续多年产销量保持国内领先,与娃哈哈、农夫山泉、光明、小洋人、修正药业、海王生物等知名食品、药品企业都建立了良好的合作关系。
博程致力于生产品质优秀的膳食纤维,并将膳食纤维推广应用到饮料、乳品、烘焙食品、糖果等食品中,为食品生产商制造健康的,富含食物纤维以及低糖,低脂肪的食品提供专业的服务。
业务领域
饮料:作为一种优良的水溶性膳食纤维来源可制作成各种高纤维饮料,这也是聚葡萄糖在国际上应用最多的领域之一。
乳制品:聚葡萄糖可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各种乳制品中去,使营养性和功能性得以完美结合。
焙烤食品:作为水溶性膳食纤维来源,聚葡萄糖广泛的应用于焙烤类食品中,可以改善口感,延长货架期。典型的应用有谷物棒、早餐谷物类食品和代餐食品。
糖果:聚葡萄糖应用于硬糖、软糖、巧克力等多种糖果中,既可强化糖果的纤维功能,又可替代部分或全部蔗糖,达到强化功能和降低能量的双重作用。
冷冻食品:聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维可以添加到雪糕、冰淇淋、果冻布丁等各种冷冻食品中,并具有低冰点的特性,能保持必要的体积和很好的质地口感。
面制品:聚葡萄糖可广泛添加到面粉、挂面、方便面、饼干和各种糕点之中,用于制造高纤维主食。
保健食品:作为各种健康食品的原辅料,以及为载体制成的冲剂、颗粒、片剂等,聚葡萄糖是目前全球膳食纤维应用的主体部分。
酒类:聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到黄酒、啤酒、果酒和药酒中后,可生产出各类高纤维保健酒。
调味品:聚葡萄糖作为水溶性膳食纤维添加到面酱、果酱、酱油、醋、火锅料、固体香精等调味品中,味道可口,营养丰富。
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