始于1954年,香港南顺集团旗下顶级糕点粉品牌,非常适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等
美玫牌糕点粉与香港面粉厂同步成长,自五十年代推出以来,一直高踞香港高级糕点市场的地位。
美玫牌糕点粉采用特级进口小麦碾制而成,为精制粉心粉。具低灰份、颜色自然白皙、麦香味特浓、吸水力强等显著优点。此外,美玫牌糕点粉非常适合制作港式馒头、月饼、蛋糕等,制成品组织细腻、松软可口、体积大、富弹性,而且天然健康。人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中国航天局训练基地、酒店均选用美玫牌糕点粉。
二零零四年,南顺联合各地媒体,共同举办美玫牌全国港式馒头竞吃大赛,在北京、上海、广州及香港展开赛事,旨在加强烘焙业,食品加工业与广大消费者之间的交流沟通。通过比赛活动和现场信息推广,让消费者了解更多关于烘焙、食品安全及健康营养的知识,推广南顺健康优质面粉,同时促进行业的良好发展。
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