始于1908年，日本味之素集团旗下，专业从事酿造、生产、销售酱油等系列调味品的现代化企业，国内较大的酱油生产销售企业

“淘大”创始于1908年，近百年来一直将优质天然的酿造酱油、酱料产品和安全美味的速冻食品及服务带给广大消费者。销售网络遍及整个中国及东南亚，产品远销世界40多个国家和地区。 

上海淘大食品有限公司是专业生产调味品的合资企业，也是目前中国酱油生产销售企业之一。公司旗下的“淘大”、“海鸥”品牌为深受消费者熟悉和信赖的品牌。

淘大酱油选用优质黄豆为主要原料，以天然酿造方式，经蒸煮，制曲和微生物发酵酿造而成，保持了酱油的传统风味。 

从创立初始，公司在每一道酿造工艺程序上都严格管理，采用上等的东北大豆为主要原料，天然酿造，从不添加酸水解蛋白调味液（HVP），每一种产品、每一批产品都质优味美，令人信赖。 

淘大酱油系列产品包括：550毫升塑瓶黄豆酱油，400毫升袋装原汁酱油、浓汁酱油，630毫升塑瓶宴会酱油、草菇老抽、鲜味生抽王，2升黄豆酱油、上等老抽、上等生抽。除了酱油产品，淘大还生产一级麻油和米醋系列产品。 

秉承淘大一贯为消费者带来 吃淘大，吃好一点 的优质生活理念的宗旨，我们深信有您的支持，一定会有更多的消费者可以享受到淘大产品所带来的美味佳肴。