江西省五星食品有限公司位于江西省瑞金市台商创业园区（与举世瞩目的红色故居红井旅游胜地相邻）。是一家集研发，生产，销售为一体的农业产业化企业。

江西省五星食品有限公司成立于2010年6月，占地面积为15000平方米，公司具有一批高素质、高水平，勇于创新的专业管理人才和技术工程师，总投资资产为23000万人民币，拥有标准化生产线、米粉加工生产设备及齐全的食品检测、化验设备。

江西省五星食品有限公司主要生产：江西米粉、黑米粉、荞麦粉、沙河粉、绿豆粉、银丝粉，通心粉，桂林米粉等10余种系列产品。已成为‘红色故都，七彩瑞金’一大特色，产品畅销世界各地，在福建，广东，浙江等省市设有办事处和总经销（总代理）。经过公司全体员工的共同努力，目前在赣、湘，闽，粤，浙等省市占主要市场销售份额，并获得客户的良好评价.

五星公司尊崇“以人为本，以德兴厂”的宗旨和“优质服务、诚实守信、技术创新、铸造品牌”的经营理念。

五星的质量是以技术作后盾，对内实施质量管理，倡导把产品视为作品式工艺品来做，力求精益求精，使员工牢牢树立“质量就是企业生命”的理念。努力实现产品质量高标准和零缺陷的要求。