维力炸酱面是家喻户晓的老品牌老口味，维力炸酱调之所以好吃好调理;秘诀在于原料采用熟成的豆瓣制成豆瓣酱，在稳定的温湿度控制下，其发酵的时间、温度是成为美味的秘诀。1978年维力炸酱面问世，一包两吃，附汤的吃法立刻掳获消费者的心。
维力食品公司自成立以来，秉持创新「健康、美食、活力」以满足消费大众为主旨。历经多年的不断改良进步，并积极专注于培养专业人才与生产技术之充实，在全体同仁努力耕耘下，开创优良产品品牌的企业形象，并在现有之食品良好作业规范管制系统基础上，不断进行管理制度的标准化及合理化运作，不断精简作业程序，不断提高顾客的满意度并努力超越顾客期望，提升产品品质、安全、卫生，提升维力食品公司在市场中的竞争地位，达到永续经营的目的。
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