始于1996年，瓜子品牌，致力于“徽派炒货”系列产品研发的现代化企业。

合肥国泰食品有限责任公司位于合肥双凤工业区，占地百余亩，拥有上万平方米的现代化厂房。十多年来，国泰专注“徽派炒货”技艺的研磨，孜孜以求传统工艺与现代休闲的融合。

国泰秉承“顾客的满意是我们永恒的追求”的企业理念，生产的“张二嘎”三大系列炒货食品，畅销国内主导市场、出口海外。新近推出的“小粒香”南瓜子更是一枝独秀，鳌头独占。国泰严格按HACCP管理体系管控生产，追求创新、注重品质，健全供应链体系、建立 战略伙伴关系，努力实现供应商、经销商、企业、员工与社会的多方共赢。 国泰积极培养“张二嘎”的“幸福、机智、和谐、健康”品牌个性，深化“张二嘎”的“幸福时刻共分享”品牌文化。

近年来，国泰更加注重建设与国际接轨的管理体系，在产品开发、供应链管理、人力资源、财务管理、质量管理、营销管理等方面追逐行业前列。 展望未来，国泰将重整雕鞍、再策骏马、驰骋万里、激情勇进、拼搏无限，实现国泰的新目标。