上海沪生堂保健食品有限公司（原上海浦仕联食品销售有限公司）是一家集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业。目前在上海设有科研基地和营销中心，在江苏徐州、云南昆明、广西柳州、广西南宁、广东珠海等地设有全资生产基地或联营工厂。公司目前拥有多项国家专利和独有技术，是国内功能性糖的领跑者和开拓者。

沪生堂采用自创的红糖高温复配熬制工艺和冰糖高温复配熬制结晶工艺，在国内推出高温熬制系列姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、女生红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品。经高温复配熬制后的红糖、冰糖，所添加的辅料成分与红糖、冰糖可有效融合，是新一代营养健康糖。

公司经过十多年的研发，解决了传统红糖的烘干技术难题。推出系列低温烘干型速溶红糖，即保留了红糖的风味和营养物质，又具有干燥分散易于包装称量和消费者冲饮时速溶的优点。解决了消费者经常诟病的红糖容易结块且溶解困难的问题。