骏马味精

山东齐鲁生物科技集团有限公司

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山东齐鲁生物科技集团是一家以微生物发酵生产生物绿色产品为主,涵盖微生物发酵、生物制品、淀粉、热电等多元产业的国家大型企业集团。成立于2001年4月28日。年产味精及复合调味料20万吨、赤藓糖醇2万吨、生物基新材料32万吨、槐糖脂5万吨、鼠李糖脂5万吨、葡萄糖酸钠10万吨、医药中间体1500吨、生物肥料10万吨、蛋白饲料10万吨、硫酸铵10万吨、发电2亿千瓦时、供汽200万吨。是全国重要的生物发酵制品生产基地之一。集团拥有独立进出口自营权,产品畅销全国并出口到几十个国家和地区。

集团是中国食品工业100强企业,中国发酵工业调味品十强企业,中国工业行业排头兵,全国食品安全示范单位等等。主导产品“骏马”牌味精是“中国名牌”产品;“春蕊”、“999”牌味精是“山东名牌”产品。2005年,集团系列产品被评为“全国用户满意产品”、“全国食品行业十佳品牌”、“山东省十大调味品”、“绿色食品”。

公司生产的“骏马”牌系列味精,采用优质玉米淀粉为原料,利用先进的变晶技术,通过严格控制的发酵过程,精制结晶而成,成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末,能与肉、鱼、禽肉、许多蔬菜、调味料、汤和滷汁融合得恰到好处,从而增加某些食物(如牛肉清汤)的整体口味。“骏马”牌味精2004年被认定为中国名牌产品,曾荣获省优、部优等荣誉称号。其味道纯正、鲜美、色泽晶莹透亮,畅销全国并有部分出口。是大众信赖的调味品,倍受消费者青睐。

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