山东得利斯食品股份有限公司是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。公司被确定为首批农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类优秀企业、中国食品行业百强企业,获得中国驰名商标、中国最具市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖等荣誉称号。
公司创立以来,始终以企业文化为先导,坚持树人、创新、诚信、自律,谨守“制欲感恩”生存理念,奉行“增强国人体魄、提高民族素质”企业宗旨,遵循“贸工农一体化”、“农业产业化”发展方向,引领冷却肉、低温肉制品消费潮流,不断完善全程控制的肉食品产业链条。
1989年,公司在国内率先研制成功低温肉制品并进行工业化生产,十几年来致力于中西合璧的低温肉制品开发,攀登肉食科学高峰。该产品采用低温蒸煮工艺,不破坏肉类纤维组织和自然营养成份,其蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量是普通肉制品的2-8倍!
2000年,公司投资2亿元全套引进欧盟先进设备建成百万头生猪屠宰项目,采用国际上目前最先进的低压脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、快速冷却降温、脱酸排毒24小时等工艺技术,进行“绿色”屠宰加工,其产品冷却肉达到纯生可食的无菌程度,通过了HACCP认证、欧盟SGS认证及香港、新加坡、俄罗斯的出口认证。
2010年1月6日,公司成功登陆深交所中小板,成为山东省第100家上市公司,上市首日市值突破55亿元。
“十一五”期间,公司将加快完善以冷却肉、低温肉制品、传统肉制品为主的肉食产业体系,打造物流商业体系,在主要城市建设100家城市展示服务中心,从而全面提升公司竞争力,为实现“百城万店、百社万场、百亿企业、百年品牌”的目标奠定基础,为农民增收、农村改观、农业增效、建设社会主义新农村贡献力量。
【“得利斯”的文化内涵】
公司1989年注册“得利斯”商标,作为企业主品牌,与英文“DELICIOUS”(味道鲜美、无与伦比的)谐音,此译名既与“得利斯”读音相吻合,又恰切地表现出得利斯健康美食的特点,是商标中外结合的典型,在传播字面意义和产品品质的同时,表达了丰富的内涵。
“得利斯”顾名思义:得利于斯,在这里得到利益和好处。其文化内涵在于,企业发展得利于党的农村改革和富民政策;得利于坚持农副产品深加工、贸工农一体化的发展方向;得利于社会各界的支持;得利于引领潮流的高品质产品和广大消费者的厚爱;得利于全体员工的拼搏进取、忠诚奉献。因此,企业坚持“得利于斯、回报于斯”的创业初衷,为消费者创造最安全营养的肉类食品,为参与者提供最恒久宽广的发展平台。
【“六个一”思想精髓为核心的文化体系】
20年发展,得利斯创建起以“六个一”思想精髓为核心的企业文化体系,其核心是“树人”,灵魂是“创新”,依托是“诚信”,措施是“自律”。
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