"海霸王"是集团旗下火锅饺系列，苍劲有力的书法字体商标，象征着传承与经典，火锅饺起源潮汕，以鱼糜制成外皮包裹鲜美肉馅，鲜如现制、口味丰富，深受消费者喜爱。

海霸王国际集团源于1975年，由餐饮起家，历经多年的业务拓展，现已发展成为一家集宴会餐饮、商旅住宿、速冻食品、不动产开发与商贸物流为一体的多元化企业。集团员工总人数超过6000人。集团自1994年正式进入大陆投资，先后在高雄、汕头、广州、成都、眉山等地建立了大型速冻食品加工厂，现有肉制品、中式火锅饺、台式火锅料、汤圆、水饺、丸类、水晶等八大品类、超过200个品项，主打产品：海霸王火锅饺、黑珍猪香肠、鱻宴高端火锅丸类备受市场和食客推崇，其中海霸王火锅饺更是以独特的风味，优异的品质成为火锅菜品必选单品。