绍兴古名“大越”，是历史文化名城，因盛产的绍兴黄酒有“东方名酒”之称而美名远扬，千百年来长盛不衰，声誉斐然。

绍兴市大越酒业有限公司（前身 “绍兴县青甸湖酿酒厂” ）是黄酒专业生产企业，于1970年诞生在“东方名酒”发祥地——绍兴东浦镇。公司于2013年10月乔迁至绍兴市滨海新三江闸西，良好的设施、齐全的设备、传统黄酒酿造技术，并集聚多名黄酒评委、中高级专业技术人才，年产优质黄酒5000吨和瓶装酒6000吨。

公司已通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS食品生产许可证认证。

公司主要产品有“大越”、“青甸湖”“东方冠”、“帝塔”、“元雕”、“大越贵”等品牌的加饭酒、花雕酒、香雪酒、善酿酒、太雕酒和黄酒新品—绍兴贵酒、大越贵酒等，“大越”牌系列黄酒畅销全国各大城市。公司是中国绍兴酒出口生产基地之一，拥有绍兴酒自营进出口权，产品远销日本、美国、加拿大、新加坡、南非、马来西亚、港澳等国家和地区，由全球闻名大企业——日本麒麟株式会社经销的“绍兴贵酒”、“大越贵酒”系列产品，在日本市场深受广大消费者的喜爱，已具有较高知名度。

公司是十五家绍兴酒原产地地理标志产品使用单位之一，今后将继续专注于弘扬和推广绍兴酒文化，通过严格的生产管理与不断的技术创新，为广大消费者开发并生产更多健康、时尚的绍兴酒系列饮品。