2013-01-05 admin
前不久,一堂特殊的化学课视频在网上引来众人围观,搜狐视频上的点击量过万。在这段视频中,一名化学老师在半瓶矿泉水中加入各种食品添加剂,使原来的清水变成了一杯看起来非常可口的“鲜榨果汁”,而实际上,这杯“果汁”跟水果没有半毛钱关系。许多网友看完视频后惊呼,“饮料喝不得了”。但专家认为,没有必要这样“谈剂色变”。下面品牌网小编为您介绍一下化学老师在现场是怎么讲清水变果汁的。一起来看看吧!www.chinapp.com 品牌网
化学老师“现场直播”清水变果汁
视频中,这名化学老师先是在清水中加入柠檬黄,摇晃均匀后,原来的清水呈现出淡淡的绿色,然后他笑着跟学生说:“有很多茶饮料的颜色就是这样调出来的”,引来学生一阵惊呼,有学生说:“对,是绿茶吧。”接着,他又在水中加入一些胭脂红,水又变成了山楂一样的红色。这时水是没有任何味道的,他又在里面加入了一些阿斯巴甜,并告诉学生,食品中只添加一种甜味剂,容易产生令人不愉快的味道,企业往往加入多种添加剂,让这些添加剂互相遮盖彼此不愉快的味道。等他加入多种添加剂以后,一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料便“新鲜出炉”了。这个神奇的过程引起了学生们的阵阵惊呼。这名化学老师戏称:“欢迎有微博的同学微博直播,让更多的人远离垃圾食品。”许多网友留言称,“戒了饮料吧”。
制假售假不是添加剂本身的过错
记者注意到,市面上出售的饮料,几乎都添加了食品添加剂。以一瓶某品牌的冰糖雪梨为例,就添加了柠檬酸、植酸、食用香精等六种食品添加剂。是否真如这名化学老师所言,添加了食品添加剂的饮料就是垃圾食。
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