2015-09-22 amdin
中秋将至,作为“标配”的月饼质量自然是人们关心的重点。今年云南月饼质量如何?近日,云南省食品药品监督管理局发布了省级第一批月饼抽检信息,其中三香大荞饼、点香圆云腿月饼、火腿月饼(滇式月饼)等12个批次的月饼不合格,大家选购月饼的时候可要当心了。
据省食药监局负责人介绍,此次抽检覆盖曲靖、玉溪、大理、丽江、红河、文山、普洱、版纳、楚雄、保山、德宏、昭通、昆明等13个州(市)和滇中产业新区,重点检测了月饼中铅、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标。
省级第一批月饼抽检信息
共抽检:269批次
其中检验合格样品:257批次
(包括嘉华、红塔、冠生园、潘祥记等市场流通较广的企业产品)
不合格样品:12批次
不合格原因:
主要是防腐剂、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群检出超标
样品合格率:95.5%