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汉堡无蔬菜成肉夹馍 麦当劳正在寻找蔬菜供应商

2014-08-21 admin

导读:上个月,上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品,被媒体曝光后,引发了社会各界的强烈关注。随后,麦当劳封存下架了与上海福...

上个月,上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品,被媒体曝光后,引发了社会各界的强烈关注。随后,麦当劳封存下架了与上海福喜的相关产品。福喜事件严重研祥了麦当劳的客流和经营,客流减少,部分商品短期下架、断货,快餐店甚至一度成了“冷饮店”。 www.chinapp.com 品牌网

 

切断与福喜的合作近一个月,其原料短缺的困境至今未摆脱。一些门店之前下架的麦乐鸡、牛肉汉堡、鸡翅等产品已经恢复供应,但由于蔬菜尚未找到合适的供应商,麦当劳门店所售的汉堡依然还是“肉夹馍”。麦当劳中国相关负责人表示,蔬菜供应商还在挑选中,目前正积极恢复北京缺货门店的原料供应,但全面恢复还无法确定时间。

当劳中国区相关负责人表示,目前深圳铭基食品有限公司已经取代福喜,成为了麦当劳牛肉产品和麦乐鸡的主要供货商。但目前部分原材料的供应数量,还无法满足所有餐厅的需求,供货商在配货时只能是“有多少配送多少”,因而所有门店恢复全菜单供应还需要一段时间。

 

对于汉堡内无蔬菜的问题,负责人表示,麦当劳正着手解决,目前还在遴选新的蔬菜供应商。据不完全统计,麦当劳一共显示了14个原料供应商信息。截至昨日,蔬菜类供应商在麦当劳网站上依然是空白,仅有一行提示:“正在对蔬菜供应商进行从农场到餐厅的严格审核,以确保产品完全符合国家相关法规的要求以及麦当劳的标准,感谢您的耐心等待。”

麦当劳相关负责人表示,该公司正努力调配其他符合国家标准的供应商的货源,争取分阶段、分地区尽快恢复全国餐厅的全面菜单供应。

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