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1961年时,酒坊发现窖池不同部位的酒库的酒体有所差别,于是将其分为四类,并按适当的比例勾调,以此为灵感研发了几种不同风格的酒。
当时匠人们每到家有喜事、逢年过节等喜庆的日子,总会拿出一口醇柔香的美酒,再请亲人用龙凤剪剪出“大吉大利”、“大富大贵”、“红囍”等吉祥喜庆的大红剪纸喜字,贴于坛身之上,用以庆良辰吉日,宴亲朋宾客。久而久之,大家便以“喜庆”二字命名。如今家大业大酒喜庆系列,在原“喜庆”酒体上再做细分,三款品质优异,美味上佳。
在家大业大酒走上品牌化之路后,让喜庆酒被更多人看到、品到,成为酒厂上下一致的夙愿,祝愿大家好事、喜事越来越多!
让非遗“活”起来、“火”起来,才是对它们最好的保护!如今,家大业大酒喜庆系列,成功将剪纸艺术和12987坤沙酒酿造工艺这两大非物质文化遗产珠联璧合,深度触达海量日常消费场景,包括人情往来、节日礼赠,以及家宴、婚宴、团圆宴、百日宴、升学宴、答谢宴、寿宴等多种大众消费场合,在天猫及京东平台热度持续走高。消费者们自发创作了不少精彩的祝酒词,如“家大业大酒,家庭事业全都有”,“家大业大交杯酒,家庭和睦幸福久”等等——家大业大,喝啥有啥!