汤圆行业知识百科
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黑芝麻汤圆的做法
黑芝麻馅原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克。。。。
2012-02-03
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拔丝小汤圆的做法
糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，。。。
2012-02-03
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酒锅汤圆的做法
糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克。。。。
2012-02-03
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山药汤圆的做法
主料：糯米粉250克,山药200克。。。
2012-02-03
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桂花珍珠圆子的做法
糯米汤圆100克、桂花糖1大匙、冰糖1小匙。。。。。
2012-02-03
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人参汤圆的做法
人参粉5克，黑芝麻糊30克，玫瑰蜜15克，白糖50克，黄油30克，糯米粉500克，精盐、橙肉、樱桃。。。
2012-02-03
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成都赖汤圆的做法
糯米500克，大米75克，黑芝麻70克，白糖粉300克，面粉50克，板化油200克，白糖及麻酱各适。。。。
2012-02-03
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上海擂沙汤圆的做法
皮：糯米粉250克，水50克，花生粒适量。。。。
2012-02-03
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山东枣泥汤圆的做法
糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克。。。。
2012-02-03
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湖南桔露汤圆的做法
主料：蜜橘200克,糯米粉250克。。。。
2012-02-03
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