美食百科行业知识百科
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酷比乐西餐加盟连锁
酷比乐,中国西式快餐特许加盟知名品牌之一,酷比乐以顾客满意为最高准则,不断创新,追求卓越,坚持稳定发展并不断完善这个连锁系统,为建...
2012-08-20
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鸭蛋怎么做好吃
越是简单的东西,做起来也就越困难。鸭蛋的做法都很简单,但想做好就比较困难了面,鸭蛋的营养风度,其蛋白质的含量和鸡蛋相当,而它的矿物质含量的总量还胜过鸡蛋,所以鸭蛋也就成了大众比较喜欢的食物了。
2015-07-16
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醋溜白菜的做法
醋溜白菜作为鲁菜系最具代表系的菜品之一,其色泽银红,口感酸甜辣香。醋溜白菜做法多样,不仅能作为家常小炒,也能烹饪登上大雅之堂。看似简单的一道菜,实则蕴含玄机,醋溜白菜不仅很好的保存了白菜本身的钙、铁、无机盐和维生素C等,而且经过醋溜,还增加了这道菜的钙、磷等微量元素的含量,使这道
2015-07-16
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辣白菜的做法
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,口味独特,酸辣酸口,在朝鲜族不论是家庭中还是待客的餐桌上都是离不开辣白菜的,到如今,韩国更是将辣白菜推向了世界,辣白菜的做法传到了世界内外。
2015-07-16
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酸辣白菜的做法
酸辣白菜是一道常见的家常菜,白菜就是其主要食材,大白菜的营养价值比较高,是现在比较常见的家常美食,酸辣白菜的做法简单,美味可口。
2015-07-16
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西兰花变黄了还能吃吗
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四,美国公众利益科学中心把西兰花列为十种超优食物之一。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。
2015-07-16
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西兰花怎么做好吃
西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
2015-07-16
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紫甘蓝怎么做好吃
近年来,紫甘蓝在中国的栽培和食用越来越广,紫甘蓝中国的时间不到100年,但是由于其营养价值丰富,产量高,还耐贮存,在西方紫甘蓝主要用于色拉菜或者西餐中做配色用,也可用于生食、汤食和炒食。
2015-07-16
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芹菜的做法大全
我国芹菜栽培始于汉代,到现在已经有两千多年的历史了,经过两千多年的发展,随着人类的不断更新,做法已经从简单的变成多种多样,芹菜的营养价值很高,效果有很多,同时还有药用价值。
2015-07-16
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蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜就是生活中常食用的“凤尾”,油麦菜做成的菜品,颜色碧绿,口感鲜嫩,给视觉和味觉带来一份清爽的同时还带来一份极高的营养,油麦菜中含有大量的维生素和其他营养成分。油麦菜的做法有很多种,蒜蓉油麦菜就是其中一道不错的菜品。
2015-07-16
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