酿造酱油是以大豆、小麦为原料，经过微生物发酵而成，保留了原料的原始风味和营养成分。而配制酱油则是在酿造酱油的基础上，加入其他调味料或食品添加剂制成，口感和风味相对单一。酿造酱油的包装上通常会标注“酿造”二字，且配料表中大豆、小麦等原料应排在前列。此外，酿造酱油的发酵时间也是影响品
2024-11-21 品牌导购
10月13日至10月15日，由中国饭店协会与青岛西海岸新区管理委员会共同主办的第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区顺利举办。东古调味再次携手中国饭店协会，应邀参与到美食节活动中，共襄美食盛会。
2023-10-16 行业动态
一年一度的东古915品牌日，带着新创意重归视线。2023东古915品牌日，东古调味从品牌价值传输出发，结合优酷纪录片《江湖菜馆》的“江湖风”，为东古家人打造了一款易上手、重体验的江湖风H5互动有奖游戏，链接已在东古官方渠道上线。
2023-09-15 行业动态
寒冷的冬日，唯有热热乎乎的美食更能打动人心！
2022-12-22 品牌动态
2023年11月5日，第六届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）正式拉开帷幕。今年，光明食品集团围绕“世界美食，城市厨房”这一主题，对光明“食品+服务”融合共生的“从田头到餐桌”全产业链进行全新的展现与诠释，进一步展示集团旗下食品产业链坚持建基地、扩规模，育龙头、聚要素、优化
2023-11-08 行业动态