2025年9月,五丰黎红"寻味花椒·椒个朋友"的花椒溯源之旅持续开展,携手四川省川联川菜调料商会、四川省餐饮文化促进会共同走进汉源,探寻花椒非遗之旅。
2025-09-08 行业动态
素食需求激增,催生植物基调料市场素食文化的兴起,源于多重因素的共同作用。此外,植物基调料还注重微量元素与功能性成分的添加。发展挑战与未来趋势尽管植物基调料发展势头迅猛,但仍面临诸多挑战。一方面,风味还原技术的成本较高,导致产品价格相对昂贵,限制了市场普及;另一方面,消费者对植物基
2025-06-16 行业动态
酿造酱油是以大豆、小麦为原料,经过微生物发酵而成,保留了原料的原始风味和营养成分。而配制酱油则是在酿造酱油的基础上,加入其他调味料或食品添加剂制成,口感和风味相对单一。酿造酱油的包装上通常会标注“酿造”二字,且配料表中大豆、小麦等原料应排在前列。此外,酿造酱油的发酵时间也是影响品
2024-11-21 品牌导购
寒冷的冬日,唯有热热乎乎的美食更能打动人心!
2022-12-22 品牌动态
胡椒粉我们倒是听得很多,胡椒粒你是否知道?胡椒粒一般是用着一个瓶子并且带有碾压器转一转转出新鲜的胡椒粉质,胡椒粒研磨出来能够更加保留风味。那么胡椒粉有哪些好品牌呢?这里精心为您推荐十个胡椒粉品牌,他们产品质量很好,款式也多样,相信总有一款适合您,一起来了解一下这些品牌吧!
2020-04-24 十大品牌