河南莲花健康产业股份有限公司，创立于1983年，河南出口名牌，中国重要的味精生产和出口基地，建有博士后科研工作站，上市公司，国内味精行业竞争力企业。

梅花生物科技集团股份有限公司，上市公司，全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商，其味精等调味品较为有名。

阜丰集团旗下知名味精品牌，以玉米为原料，采用国际领先的生物发酵技术精制而成，主要从事鸡精、味精等系列调味品的生产、加工、销售的企业。

沈阳红梅食品有限公司，味精十大品牌，始于1939年，专注于味精、鸡精、鸡粉等食品及调味品的生产和制造的大型企业。

上海太太乐食品有限公司，调味品品牌，鸡精品牌，国家保护商标，中国调味品领域最具影响力品牌之一，中国食品行业领军企业，中国鸡精调味料行业标准起草单位，中国调味品制造业竞争力企业，中国品牌示范基地。

广西永鑫华糖集团有限公司，骏马，知名白砂糖品牌，广西壮族自治区重点扶持的大型制糖企业，主要从事食用白砂糖、赤砂糖的民营股份制制糖企业。

菱花集团有限公司，味精品牌，始建于1979年，高新技术企业，集生物工程、科技研发、国际贸易、能源供应、房地产开发为一体的大型企业集团。

重庆飞亚实业有限公司，成立于1993年，重庆市著名商标，集味精、鸡精及高级复合调味品等的科研、生产、经营于一体的高新技术企业.

加加食品集团股份有限公司，创建于1996年，以“加加”系列酱油为主导，集酱油、食醋、鸡精等调味品的研发、生产、营销于一体的现代化综合性企业。

福建省建阳武夷味精有限公司，味精十大品牌，福建省著名商标，福建省名牌，集味精鸡精、生物制药、复合调味料、有机无机复混肥生产销售为一体的大型集团式企业。