一、展会概况

中国(广州)国际食品饮料展China International Foodstuff (Guangzhou) Exposition (简称“CIFE”)，由广州特亚展览有限公司主办，自2004年创办以来，迄今已成功的举办了十届，一直都得到了广大参展商支持。

CIFE是以市场为导向的行业专业展会，每年一届，立足于广州，面向全球食品商家服务，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。CIFE 2016展会规模已发展到近3万平方米，展商涉及海外30个国家和国内34个省市、地区，展出产品达上万个品种，海外参展商比例达到41%，得到了中外150多家商会、协会及商务机构充分认可和参与，汇聚行业人士达10万人次，被食品行业和业界誉为“华南食品第一展”。

二、大会组织机构

主办单位：广州特亚展览有限公司

大会合作支持媒体：中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品招商网、慧聪食品频道、食品伙伴网、葡萄酒咨询网、中国红酒网、中国包装网、中国食品机械网、中国食品报、中国食品质量报、中国包装报、新食品杂志社等。

三、展会的区域优势

广州，毗邻港、澳、台地域及东南亚各国，自开埠以来，一直就是中国最重要的交通、贸易枢纽之一，是中国通往世界的南大门。近年来，随着广东经济的发展，广洲对港澳台以及东南亚区域的消费和贸易市场影响及辐射力已经越来越明显，便利的交通条件促使商贸十分发达，拥有50000多家农产品、食品经销商和食品进出口公司的广州食品销售及配送网络已经覆盖整个华南地区乃至东南亚区域，为众多食品品牌和企业快速进入国际市场创造了便利的条件。

同时，广东省作为一个农产品、食品消费大省，“食在广东”已广为称颂，广州更是被誉为“美食天堂”，2011广州与餐饮相关消费额达756亿，位据全国大城市首位。 赞誉之下的广州是一个有着1250多家农产品、食品专业流通市场，2760家大中型超市、零售商，旅游涉外酒店、宾馆2560多家，年接待游客总人数过亿次的庞大食品消费市场，发展潜力巨大，开拓广州市场对食品企业发展意义重大。

四、上届回顾

在2014年第十届CIFE展会上，共有国内外568家食品参展企业和国内外5000名专业买家，近5万人次行业观众相聚在三天展会现场，本届展会共展出面积达2.5万平方米，展位达600多个，其中海外参展商占38%，主要来自西班牙、意大利、澳大利亚、希腊、比利时、墨西哥、法国、突尼斯、南非、罗马尼亚、多米尼加共和国、奥地利、马来西亚、新加坡、韩国、日本、泰国、越南、香港地区等。在为期三天展会里，展商和专业买家交易额近5亿人民币。本届展会的成功举办，进一步说明本展会在华南地区国内外食品行业企业贸易中发挥出巨大的作用和拥有不可替代的地位。