2014-12-19 zhouguobin
我国素有“无菜不蒸”的说法,就烹饪而言,如果没有蒸,我们就永远品尝不到由蒸带来的鲜、香、嫩、滑之滋味。为满足人们对美食的需求,中国厨电领导品牌帅康特意在典系厨房套系产品中,加入ZQD25-sq3电蒸炉,把中国传统的蒸文化与现代的精准控制技术完美结合,让“蒸”这一看似简单的烹饪技法,悄悄地走进人们心中,占据更多的位置。
世界上比较早使用蒸汽烹饪的国家就是中国,关于蒸比较早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发现了蒸汽可把食物弄熟。不过,蒸虽然是比较古老的烹饪方式,但也是比较未来的烹饪方式。在现代人越来越追求健康生活的同时,营养饮食更成为人们关注的焦点,蒸这一可以让美味和营养兼备的烹饪手法,也被越来越多的人们接受。
典系是帅康精心打造的厨房套系产品,共包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉、电烤箱、电蒸炉六件套,凭借智能化、美观大方、安全健康等亮点赢得消费者的青睐,为厨电市场指明了发展方向。其中的ZQD25-sq3电蒸炉,更是利用现代科学技术,对传统蒸制工艺进行创新和改良,使蒸制而成的食物不仅色香味俱全,而且很好的防止食物纤维组织被破坏。
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据了解,该产品的蒸汽发生盘可以保持在135℃的恒温,通过电磁阀精控小水量,与发热盘间歇性的突然接触,使炉腔内瞬间产生大量蒸汽,让食物始终处于高温蒸汽的环境中。而55-100℃的精确控温,就像给食物装上了温度计,可以针对不同食物设定不同温度,实现“私人定制”。此外,帅康还采用360度全方位立体加热技术,利用蒸汽抑制营养成分被氧化,完整保留食物营养。
在材料上,ZQD25-sq3电蒸炉采用304食品级精拉丝不锈钢内胆,具有耐用、不变形、易清洁等优点。箱体两侧均安装有保温电热丝,使其成为倒“U”型保温设计。量身定做的可移动式蒸架,让超大空间得到充分利用。同时,电蒸炉门采用可拆卸设计,方便对箱体内腔及门体死角进行清洗,操作简易,方便又省心。
值得一提的是,帅康研发的智能预约功能,只要用户提前选择相应的烹饪模式、设定好烹饪时长,电蒸炉会准时自动启动程序完成烹饪,一到家就可以享用美餐。只需将食材根据菜单调配好,新手也能做出大厨级别的美食。
“精致生活,源自细节”是帅康一直秉承的企业理念,ZQD25-sq3电蒸炉正是这一理念的化身。在帅康的引领下,人们将蒸出美食和营养,蒸出品位和健康,蒸出生活的情调和乐趣。
原文:http://news.pchouse.com.cn/96/967833.html