微波炉一款饱受争议的家电产品，在购买微波炉的时候，大家都在想微波炉什么牌子好、微波炉哪个牌子好、等问题。其实购买微波炉需要知道什么款式和性能的才真正的适合你，下面由小编为大家介绍什么品牌的微波炉好以及如何选购微波炉。www.chinapp.com 品牌网

微波加热原理

1微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子(分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

微波炉的分类

1从控制方面分

电脑式微波炉

适合于年轻人和文化程度较高的人使用。优点在于能够精确控制加热时间，根据加热食物的不同，有多种程序可供选择，高档的产品可能还有一些其它的附加功能，缺点是按键多，操作复杂不易掌握。

机械式微波炉

比较适合中老年人[1]使用。优点在于操作简便，清楚明白，产品可靠性好，适于老人使用。

2从功能方面分

带烧烤式和不带烧烤式两类。喜欢吃烧烤类的人家不妨购买烧烤型微波炉。

3变频微波炉

与传统微波炉容易加热不均不同，变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量，能满足不同食物对不同火力的要求，真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证，还充分保留住食物的营养成分。而且长时间低功率烹调时，食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。在烹饪速度上，变频蒸立方微波炉采用变频器替代了高压变压器和高压电容等，降低了电源转换部分的损耗，热效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同条件下，烹饪时间就缩短了10%。节能方面，能效高达64%左右，高出国标一级能耗标准62%。

如何选购微波炉

1选购微波炉的基本要求

1、微波炉是列入第一批国家强制性安全认证(CCC认证)目录的产品，消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。为了验证认证标志和认证证书的真伪，可登录中国国家认证认可监督管理委员会官方网站进行认证证书的网上查询。

2、检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全。

3、仔细查看产品的标志和使用说明书。国家强制性标准GB4706.21-2002《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定，微波炉产品的标识应清晰、规范，内容应包括：商标、型号、规格(如容量)、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等;说明书上应有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识应该清晰明了，并可靠固定。

4、检查外观。外观应平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波，选购时应特别注意其门的密封状况，门连锁装置是否正常。

5、加水试烧。可以用玻璃杯加适量水通电试烧，微波炉通电后，炉内的水应变热，加热时间越短，水温越高,说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后，触摸器具外壳是否发烫，如器具外壳烫手，则说明器具散热条件不好。

6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。

2选购微波炉的特殊要求

微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点，是广泛应用的家用电器之一，深受广大消费者的喜爱。消费者在购买微波炉时，应根据自身需要：如平时只是热菜热饭及解冻食品，可选择单一微波加热功能的微波炉;如平时使用微波炉烹制菜肴，可选择带烧烤的微波炉。另外，市场上有些微波炉具有电子控制装置，只需按控制面板上的按钮，就可烹饪相应的菜肴;有些微波炉具有变频功能，在加热初期器具的输出功率大，提高了器具的加热性能。总之，消费者应根据自身的需求及产品的性价比，挑选合适的微波炉，并应到正规的销售场所购买，保护自己的利益。

3对品牌和规格的选择

微波炉是技术要求比较高的产品，因此选择微波炉时品牌显得相当重要。如“格兰仕” 微波炉有雄厚的技术力量、 先进的测试手段和优良的售后服务做后盾， 购买这种牌子的产品 是可以放心的，规格方面，目前市场上购买主要集中于700瓦-900瓦，一般来说，单身、 2-3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适。

4对产品外观质量的选择

对外观的选择包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。造型是看产品是否美观大方; 色彩是看产品摆放在厨房中与其它器具是否协调。表面质量要求产品表面无机械碰伤和擦 伤;面板要求平整，色泽均匀，光泽好。 微波炉作为一种新型的厨房炊具，因在食品解冻、快餐加工、饭菜加热及餐具消毒等方 面充分体现其特有的优越性， 适应现代城市消费者快节奏生活的需求， 因而日益受到消费者 的青睐，市场销售十分见好。在这股微波炉的热潮中，众厂家为了抢占市场份额，采取了各 种各样的促销手段，这固然是对消费者十分有利的方面。但是面对纷杂的市场，五花八门的 品牌、规格、价格，消费者往往无所是从，究竟选哪一种更适合家庭需要呢? 对于普通消费者来说， 选择微波炉应该根据个人的经济状况， 使用环境及使用目的等方 面综合考虑，也就是着重从微波炉的实用性的角度选购。

5从品牌价格的选择

市场上微波炉价格从500多元至2000多元的都有，其功能质量必然存在差别，对品牌 的选择， 消费者更不要盲目。 对于消费者来讲只要价格能接受， 功能适用于自己是比较重要的。

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