蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料，做菜最好加点蚝油，可以增添菜的鲜味，更加好吃，广东人尤其喜欢，是其常用的鲜味调料。市场上蚝油品牌越来越多，鱼龙混杂，那么蚝油有哪些品牌？哪些蚝油品牌值得推荐？在这里品牌网小编为大家推荐蚝油这十个口碑好的品牌，一起来看看吧！

一、海天

海天，蚝油十大品牌之一，始于1955年，专业的调味品生产和营销企业，产品涵盖酱油/蚝油/酱/醋/料酒/调味汁/鸡精/鸡粉/腐乳等几大系列百余品种。以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直专注于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。

二、李锦记LeeKumKee

李锦记LeeKumKee，蚝油十大品牌之一，创建于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，主要生产蚝油/酱油/辣椒酱/方便酱及XO酱等中式酱料产品。独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。

三、厨邦

厨邦，蚝油十大品牌之一，成立于1989年，起源于清末民初的香山酱园，专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发的现代化大型技术企业，国内调味品行业主要品牌企业。广东美味鲜调味食品有限公司将继续以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”。

四、欣和Shinho

欣和Shinho，蚝油十大品牌之一，创立于1992年，专业生产和销售酱油类/干调类/蚝油类/蜂蜜类等调味品的食品企业，旗下拥有六月鲜酱油/葱伴侣豆瓣酱/黄飞红麻辣花生/醯官醋等系列知名品牌。欣和作为中国食品行业的先锋企业，以其高标准的产品品质，赢得国内外消费者的信赖。

五、东古

东古，蚝油十大品牌之一，始创于1850年，中华老字号，颇具规模的调味品生产基地，主要从事面豉、酱油等系列产品的研发、生产、加工、销售的企业。由于杨氏后人研发的面豉特殊的制作工艺和选料包装上的精益求精，所生产的古劳面豉风靡一时，远近闻名。

六、凤球唛

凤球唛，蚝油十大品牌之一，成立于1995年，集研发/生产和销售与一体的企业，涵盖番茄调味酱/番茄沙司/鲍鱼汁/鸡精/鸡粉/胡椒粉等系列调味品。物美价廉的产品和良好的售后服务让永益食品赢得了广大消费者的信赖与喜爱。

七、加加JIAJIA

加加JIAJIA，蚝油十大品牌之一，创建于1996年，以“加加”系列酱油为主导，集酱油、食醋、鸡精等调味品的研发、生产、营销于一体的现代化综合性企业。公司实施以“加加面条鲜、原酿造酱油”两个战略大单品为龙头，食醋、鸡精、味精、伴餐食品和食用植物油等多品类协同发展、共用营销渠道的经营战略。

八、致美斋

致美斋，蚝油十大品牌之一，始建于1608年，隶属于广州岭南集团旗下，酱料行业较具影响力品牌，主要从事调味品、点心等的生产、经营的企业。近年来，致美斋在社会各界和广大消费者的支持帮助下，按照岭南集团的战略部署，坚持以品牌为引导的发展战略，不断强化生产过程控制，构建和完善调味品全产业链。

九、味事达Master

味事达Master，蚝油十大品牌之一，始于1956年，酱油知名品牌，其极鲜酱油颇具声誉，集调味品研发/生产/销售和售后服务于一体的食品企业。味事达旗下酱油产品包括：味极鲜特级酿造酱油、纯味鲜特级酿造酱油、酱香鲜特级酿造酱油、特级金标生抽、特级草菇老抽和蒸鱼味极鲜酱油等。

十、珠江桥

珠江桥，蚝油十大品牌之一，以经营高盐稀态酱油/复合调味料等调味品为主业，集科/工/贸一体的调味食品生产商和供应商。公司拥有出口品牌“珠江桥”牌以及“星湖”牌，拥有覆盖100多个国家和地区的多元化调味品营销网络。

蚝油的使用方法

1、蚝油(háoyóu )的使用极为方便，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。

2、蚝油适用于炒、烩、烧等多种烹调技法。蚝油在烹调中应用有一定的讲究，优质蚝油应呈半流状,稠度适中。

3、久贮无分层或淀粉析出沉淀现象，蚝油的质量以呈稀糊状，无渣粒杂质，色红褐色至棕褐色，鲜艳有光泽，具特有的香和酯香气，味道鲜美醇厚而稍甜，无焦、苦、涩和腐败发酵等异味，入口有油样滑润感者为佳。

4、根据调味的不同，蚝油又可分为淡味蚝油和咸味蚝油两种，名产有蚝油，味皇鲜上等蚝油，深井蚝油，沙井蚝油等。

以上就是为大家带来的蚝油十大品牌及的介绍了，面对品牌日益繁多的蚝油市场，我们在选择产品时，要多借用一些技巧，同时也要多参考一些知名品牌！有需要的小伙伴们可以登录www.chinapp.com品牌网官网了解更多品牌信息！