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昆图斯2011年份葡萄酒震撼发布

2017-07-06 admin

导读:2011年夏初,克兰斯帝龙酒业购入了一块位于法国圣艾美隆高原(Saint-Emilion)尽头土质及其卓越的葡萄酒庄。自此,这家家族公司便开始将自己的品牌哲学

 

2011年夏初,克兰斯帝龙酒业购入了一块位于法国圣艾美隆高原(Saint-Emilion)尽头土质及其卓越的葡萄酒庄。自此,这家家族公司便开始将自己的品牌哲学应用贯彻于这块土地之上。而正是在这种品牌哲学的引导下,侯伯王酒庄(Château Haut-Brion)和美讯酒庄(Château La Mission Haut-Brion)这两个酒庄已静静地走过了数个世纪。

7、8月份在葡萄园的辛勤劳作,葡萄收摘期极其仔细的葡萄分拣,对葡萄酒调配新风格的尖锐思考,特别是凭借在混配酒选择上的坚持不懈精神——仅选有65桶2011年份昆图斯(ChâteauQuintus)和66桶2011年份昆图斯帝龙(Le Dragon de Quintus)葡萄酒——所有努力使得这些葡萄酒赢得了国际酒评人士的一致赞扬。

这批葡萄酒的首批购买者还获得了专为昆图斯设计的葡萄酒瓶,该酒瓶模仿最近在印度洋马约特岛海盗窝内发现的19世纪中期侯伯王酒庄的酒瓶设计,瓶上刻有与旧时酒瓶相同的印章。

瓶上刻有与旧时酒瓶相同的印章

克兰斯帝龙酒业在2012年波尔多期酒市场上限量出售了昆图斯酒庄2011年份和昆图斯帝龙2011年份酒,数量各为1000箱。

几世纪以来公认的优良土地

昆图斯酒庄位于圣艾美隆高原末端的一个高耸岬角之上,景色壮丽,视野直至邻近村落和多尔多涅河谷。

这里得天独厚的土壤和坡度及朝向共同造就了酒庄独一无二的小气候(terroir)。这使得支曾被称作Château Tertre Daugay的葡萄酒在1844和1848年作为圣艾美隆产区14种最稀有、最昂贵的佳酿之一便不足为奇了。在将近一个世纪的时间里,《波尔多和波尔多葡萄酒》这本Cockset Féret的权威索引,一直将这个酒庄誉为圣艾美隆一级名庄。1867年巴黎世博会期间,该酒庄的葡萄酒也获得了圣艾美隆优质酒的金质奖章。

1899年Dumaset Lallemand出版的《纪隆德名酒》中说道:“恐怕无法找到比这里风景更秀丽、更适合生产一流名酒庄葡萄酒的地方了。”得益于出色的酿造法,这里生产的葡萄酒集酒体优秀、口感柔和以及酒液精致的品质于一身,是圣艾美隆佳酿中的佼佼者。”

昆图斯Château Quintus

开创圣艾美隆葡萄园的高卢罗马人,有习俗给他们第五个孩子取名为“昆图斯”(即第五个的意思)。因此,克兰斯帝龙酒业决定用“昆图斯”为其新收购的古老酒庄和第五支酒庄葡萄酒命名,以此向光荣的祖先们表达崇敬之情。

数字5(V)形象地展现了酒庄的特点:酒庄的坡地和向四方无限蔓延的葡萄园区。天幕之下,葡萄种植者斜靠着土地,每日仰望天空预测天象。

昆图斯帝龙Le Dragon de Quintus

这支酒的名字来源于昆图斯酒庄位于岬角之上这一无与伦比的地理优势,以及历史悠久的瞭望塔及其守卫村庄的职责。

事实上,在西方神话中,龙是作为一种极其聪明的生物而存在的,通常作为不可估量的守护神或是具有千里眼而富有才华的保护者出现。

正是因为这个深埋在酒庄历史之中的神奇领地守卫者的形象,克兰斯帝龙酒业用昆图斯帝龙为酒庄复牌酒命名。

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