2017-06-26 admin
女性的最爱,永恒的欢乐陪伴
能为我们带来欢笑与快乐,而香槟欢腾的气泡更让我们醉心于美好的事物。香槟是一个极为讲究个人感觉的种类,只有亲身试过才知道。香槟的收藏和享受并不像我们想象中那么复杂,更多时候它讲究从心所欲,就像女人的感性,随时释放。
真正的香槟爱好者,随时都可以来上一口,而且不只挑年份香槟才喝。虽然不少女性有一定规模的年份香槟收藏,但她们更喜欢开酒柜享用的感觉,胜于储藏很久等待升值。享用香槟的心态必须很open,不需要那么严肃地把它们供着。女人们把香槟喝下时脸上的微笑,无疑比香槟本身更有美感。
名牌香槟百世流芳
Louis Roederer 为香槟区最伟大的酒庄之一,其传奇出品Cristal 更是世上最杰出的香槟。19 世纪中期,俄国沙皇亚历山大三世要求LouisRoederer 酒庄为其订做质量精益求精,并用水晶瓶装盛的“水晶香槟”(LouisRoederer Cristal)。这种香槟尤其受到皇室女性成员欢心。
不少女人希望被求婚时,爱侣能开一瓶水晶香槟,象征感情如水晶般纯洁。水晶香槟的品质极端精致,据说如把外包的金黄塑料纸打开放在太阳下15 分钟就会变坏,但放在地窖中起码可放20~30 年。有“贵族香槟”“香槟中的劳斯莱斯”之誉的库克香槟(Krug),是英国皇宫宴会的指定香槟,英国女王尤其喜欢。
而博林格香槟则是陪伴黛安娜王妃车祸前最后一晚的香槟。在香槟王国里,有一个品牌把艺术和酒完美地结合在一起,在戴安娜王妃婚礼上,也曾出现过它的身影,那就是泰亭哲伯爵(Taittinger)香槟。
俄罗斯舞蹈家鲁道夫· 诺雷瓦感叹到“当我喝泰亭哲伯爵香槟,我感觉自己不是在跳舞,而是在飞!”其他顶级香槟,例如被称为“御用香槟”,最佳拥趸是英国前首相温斯顿· 丘吉尔的保罗杰香槟(Pol Roger)、拥有着香槟区最为广袤的葡萄庄园以及规模最大的香槟酒窖的酩悦年份香槟、拥有大量悠久年份香槟的顶级品牌唐培里侬香槟王等等,都是世界香槟爱好者心中梦寐以求的珍品。
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