2017-07-10 amdin
在本周一,香槟行业协会(CIVC)公布了今年允许的最高产量及其他生产指标,每公顷最高产量设定为10,000公斤,另外将允许每公顷添加最多500公斤存酒,也就是说每公顷的产量限制在10,500公斤,整个香槟大区的产量预计为3.07亿瓶。
从去年开始,香槟的销量开始逐步回升,今年上半年依然保持了良好态势,或许有人会问为什么要把香槟的产量压低呢?种植者公会(SGV)主席、香槟行业协会联合主席帕斯卡·费拉(Pascal Ferat)表示:“我们一直采取相对保守的做法”。据统计,现在香槟区的库存是市场流通量的3.5倍。香槟厂商联盟主席(UMC)、香槟行业协会联合主席简·玛丽·巴莉叶(Jean-Marie de Barillere)也表示:“现在的库存量处于良好的水平,没有必要增加产量以增加库存”。
总体来说,采用这样保守的策略是因为库存足够支撑未来的销售,保持供给与销售的平衡也是香槟区一直以来的传统。
说到今年葡萄长势怎么样,费拉表示:“今年7月份的天气非常温暖,这给葡萄的生长提供了良好条件,如果这样良好的天气保持下去,今年的葡萄品质将非常好,整体来说今年葡萄长势平和,没有极端气候出现,也没有明显的疾病侵袭,这让我们对今年葡萄的品质充满信心”。
2015年葡萄预计收获时间为9月10号,如果天气条件良好,收获季也许会相对提前。
先前2018年5月份在香港邦瀚斯(Bonhams)拍卖中,麦卡伦才以一组60年的The Macallan 1926创下120万美金的天价纪录,如今又宣布将推出72年的“The Macallan 72 Years Old in Lalique”,这也是品牌迄今推出最古老的威士忌。...
2018-06-20 中国品牌网Wen
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2016-09-14 盛仔
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2016-06-21 amdin
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2016-06-21 amdin
同样源自法国,又深得法式浪漫的精髓,代表魅力与成就的酩悦香槟携手梦幻甜品屋Le Rêve,谱写了一曲夏日浪漫。在这场夏日专属的粉红下午茶会上,Le Rêve主厨、世界甜点冠军Pascal Molines现场发布Le Rêve的夏季新款粉红下午茶及新款生日蛋糕,酩悦香槟品牌大使亦亲临现场分享香槟的品尝技巧及与甜点的搭配诀窍。 郁郁葱葱的绿色植物点缀在黑白桌椅四周,前来分享美食的宾客仿佛置身天台...
2016-06-21 amdin