2017-07-07
2006至2010年期间,中国的葡萄酒消耗量上升140%,达到1.285亿九公升箱,相当于15亿瓶。
2006年,中国每名成人的葡萄酒年消耗量平均为1.1公升。至2011年,消耗量于一年内提升21.5%,令中国晋身为全球第五大葡萄酒消耗国。
VINEXPO研究报告预测,葡萄酒消耗量于2011至2015年将进一步上升54.25%,相等于8,448万九公升箱(即10亿多瓶)。
到2015年,中国人每年将平均消耗1.9公升葡萄酒,令中国有望继续保持第五大葡萄酒消耗国之地位,紧随美国、意大利、法国和德国之后。
静酒独占鳌头
在中国人饮用的葡萄酒中,静酒占99.5%。
中国人主要偏好红酒,然而白酒亦越来越受欢迎
红酒占中国所消耗的葡萄酒总量高达91%。
然而,2011年的白酒消耗量较2010年显著增长19%,反映在未来五年,中国人将逐步转向饮用白酒。白酒与红酒的消耗量预计将分别上升69%及53%。
中国葡萄酒目前独大,然而进口葡萄酒的市场与日俱增
2010年,进口葡萄酒占中国整体葡萄酒消耗量的15%,较2006年上涨395%。但在价值方面,非中国葡萄酒占总销售额37.4%。
以货量而言,中国为第八大葡萄酒进口国,而以进口货值来说则为全球第五位。根据研究预测,到2015年,中国有可能仅次于英国,在货值方面成为第二大葡萄酒进口国。
法国为中国的首要供应地
2006至2010年期间,中国自法国进口的葡萄酒飙升7倍。同期,来自第二大供应国澳洲的数量亦跃升3.9倍。于2010年,42.74%的中国进口葡萄酒来自法国。
中国烈酒市场
烈酒消耗增长将会放缓
中国是全球首要的烈酒消耗国,于2010年消耗9.95亿箱,比对2006年上升97.15%。
然而,VINEXPO的研究预测,中国烈酒消耗增长于2011至2015的五年间将放缓至20.27%,达到12.84亿箱。
此放缓趋势的主要原因是,葡萄酒与本地烈酒(尤其是中国白酒和茅台)的竞争越趋激烈,葡萄酒已日渐成为送礼或宴饮的首选。
中国将成为全球最大的干邑市场?
目前,中国是世界第二大干邑市场,仅次于美国。
2006至2010年间,中国的干邑消耗量上扬67.8%,反观美国则下跌11.2%。
VINEXPO研究预测,中国的干邑消耗量于2011至2015年将进一步增长47%,而美国的数字将会稳定下来。
因此,到2016或2017年,中国有机会成为全球最大的干邑市场。
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