2020-05-28 lijinlong
据了解,三根米线从清朝道光年间就开始流传,而且三根米线品牌在市场上面非常火热,很多投资商都想拥有一家,那么,三根米线品牌好不好?有哪些特色?和小编一起来了解下吧!
传说清朝道光年间,云南蒙自有一名为哏良的农民家庭,世代以卖米线为生。一年夏天,道光皇帝去云南私访,当车马行至蒙自城外时,一场暴雨突如而下。道光皇帝见状叫停了车马,只见不远处有一对夫妇仍在水稻田里拔草劳作。
道光皇帝站在地头问道 : 眼下大雨瓢泼,夫妇二人为何仍在田间劳作呢?哏良回道:如今三伏季节,趁着下着雨的天气,甚是凉快,遂携妻于田间除草。哏良看见道光皇帝的车马在泥泞的道路中无法继续行程,于是邀请道光皇帝去家里落脚歇息。
到家后,看到道光皇帝车马劳顿,衣体浸湿,哏良招呼妻子做一碗米线给道光皇帝热身。一碗热气腾腾的米线端到道光皇帝面前并品尝数口后,道光皇帝称赞道:此米线劲道顺滑,滋补养身,口齿留香,回味无穷。
与哏良攀谈不久,道光皇帝得知,哏**族世代坚持用二两稻米,只做三根米线的古法工艺,世代传承,在世的三代都擅长做这道美味米线。道光皇帝于是便欣然提笔赐名曰:“三生三世,三根米线”,准予哏良世代在蒙自开店传承这道美食。
品牌特色
“三根米线”秉承“传承正宗云南味道,呈现地道滇南美食”的产品设计理念,兼顾东西南北方口味差异,定位于中高端轻餐饮服务市场,将“三生三世”的浪漫特色与“二两出三根,三根盛一碗”的产品形态呈现于食客面前,这样“形神一致”的方式已深受广大消费者的认可与喜爱。
产品介绍
“来”碗热腾腾的过桥米线,伴随周遭此起彼伏的“唏嘘”吃面声、谈笑声,Q弹和嚼劲儿,就上一口经过十数小时熬制的香浓汤汁……那滋味,怎一个“爽”字能了得?感受一碗米线在胃里变成暖暖的热流,就这样陪伴着云南人的日常,也成为许多人的云南情结。“三根米线 ”,暖心米线,用心做。来自老匠人的美味传承,以现代化的配方还原美食的本真,让每一位品尝过的食客都唇齿留香……
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