进入冬季,气温骤降,老年人的身体机能随之减弱,血管收缩易增加健康风险,饮食养生成为全家关注的重点。而日常烹饪中不可或缺的食用油,正是养生环节的关键一环。鲁花高油酸花生油凭借多年科研沉淀的健康属性,成为老年人冬季饮食的安心之选,让健康在三餐之间自然守护。

鲁花高油酸花生油的健康根基,始于一颗精心培育的花生种子。为了让国人吃上更健康的油,鲁花早在2009年就联合科研院所开启育种攻关,科研人员常年奔波于实验室与田间地头,历经八年上万次试验,成功培育出鲁花19、花育963等十余个高油酸花生新品种。这些品种的油酸含量高达75%以上,大大超过普通花生的油酸含量。而油酸作为营养学界公认的“安全脂肪酸”,是人体必需却无法自行合成的营养成分,能帮助降低有害胆固醇、提升有益胆固醇,为冬季老年人心血管健康筑牢防线。

对于老年人而言,油品的安全性与营养保留同样重要。鲁花独创的 5S 纯物理压榨工艺,通过物理压榨、生香留香、无水化脱磷、去除黄曲霉毒素、恒温储存保鲜五大环节,全程无化学溶剂添加,不仅攻克了黄曲霉毒素去除的难题,还让维生素 E、植物甾醇等营养成分保留率超 85%。冬季老年人消化功能较弱,这种工艺压榨的油品质纯净,多环芳烃等风险因子控制严于欧盟标准,食用起来更安心,也更利于营养吸收。

冬季饮食讲究温补入味,鲁花高油酸花生油恰好适配中式烹饪的多样需求。不同于只能低温食用的橄榄油,它烟点高于 220℃,无论是爆炒、煎炸还是凉拌都能胜任。炒青菜时只需少量用油,就能释放浓郁花生香,让蔬菜保持翠绿爽口;炖肉时加入少许,既能提升肉质鲜嫩度,又能让营养更好融入汤汁;即便是凉拌菜,几滴油也能增添风味,解腻又开胃,充分满足老年人冬季多样化饮食需求。

作为深耕行业四十余年的民族品牌,鲁花从源头把控品质,在全国建立高油酸花生种植基地,实行全程动态管控,确保每一颗花生都无污染、品质优。油品凭借天然的抗氧化属性,保质期长达24个月,无需添加人工抗氧化剂,冬季长期储存也能保持新鲜品质。

冬季养生,细节为王。选择一瓶健康的食用油,就是为长辈的健康增添一份长久守护。鲁花高油酸花生油以科技赋能品质,让老年人在三餐饮食中轻松补充营养、吃出健康血管,安享美味与健康相伴的幸福晚年。