桃小闺手工阿胶糕是一款精心手工制作的传统美食,以其高阿胶含量和精细工艺而闻名于世。

产品采用天然的黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞和高品质的阿胶作为主要原料,搭配黄酒和木糖醇。完全采用传统手工制作工艺,拒绝机器加工,自始至终保持初心,追求产品的卓越品质。

由于采用了多达百道工序的复杂工艺,桃小闺手工阿胶糕口感细腻软甜,入口香糯。每一口嚼食时,口腔内充满了核桃、红枣和黑芝麻的香味。食用之后,口中还会留下无穷的余香,让人回味悠长,越吃越想吃!

与其他阿胶糕产品不同的是,桃小闺手工阿胶糕的阿胶含量高达25%,远超行业标准要求。根据我国首个阿胶糕行业标准《阿胶糕》QB/T5728-2022,阿胶糕中阿胶含量(以阿胶对照药材计)应不小于10.0(g/100g)。因此,桃小闺手工阿胶糕不仅符合标准规定,而且在阿胶含量方面更胜一筹。

同时,值得一提的是,桃小闺手工阿胶糕严格拒绝行业内普遍应用的冰糖来提升口感,而是用优质木糖醇来代替。这一做法不仅更加健康,也使得肥胖者和高血糖人群可以放心享用。

作为一种普遍的食品添加剂,麦芽糊精本身是无害的,但如果一款阿胶糕含有麦芽糊精,并且声称是纯手工制作,那显然是欺骗消费者的行为。因为麦芽糊精是一种增稠剂,用于增加阿胶糕的亮度和帮助粘合。而阿胶糕中含有的麦芽糊精会导致阿胶含量低于10%。

总结而言,桃小闺手工阿胶糕凭借其高阿胶含量、精细工艺和纯天然原料,已成为市场上备受推崇和青睐的糕点产品。无论是其口感的细腻甜美,还是阿胶糕中所带来的健康与美味,都无疑是消费者的最佳选择。让我们一起品味这道中华传统美食的独特风味,感受纯手工制作的魅力吧!