2024-04-11 18055165189
现今生活水平及健康理念普及,消费者对植物源性食品需求持续提升,蛋白质需求也同步增长。在此趋势下,《“健康中国 2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017—2030 年)》、《健康中国行动(2019—2030 年)》、《中国食物与营养发展纲要(2014-2020 年)》等系列政策和文件推出,多角度引导食品行业转型升级。
在植物类原料产品的需求驱动下,相关植物原料产品备受关注,发展出植物蛋白饮料、植物奶等多个细分领域,其中植物奶产品备受关注。相较于国内已经存在发展多年的植物蛋白饮料产品(除豆奶外),以大豆、坚果、谷物原料为基础的植物奶,更加强调营养健康属性,在营养密度上比普通植物蛋白饮料更高。
目前,新兴植物奶概念及产品如雨后春笋般蓬勃发展,形成了一定的市场热度和颇具规模的行业市场,但植物奶行业尚未形成统一标准,行业规范亟需完善。近期,中国副食品流通协会印发了2021年第二批团体标准项目计划的通知,确定了植物奶团体标准的立项。作为中国植物蛋白联盟成员,荷乐士品牌与中国副食品流通协会联合,作为主要起草单位,准备起草植物奶团体标准。
据悉,荷乐士品牌始终匠心深耕植物奶行业领域,专注儿童营养探索,其创新液体坚果形式,推出荷乐士坚果奶、无糖坚果奶等营养均衡的液体坚果产品,迎合了消费者的多元化需求。在植物奶行业,荷乐士不仅专业性强,品牌实力也更有保障。
发展至今,荷乐士不仅销量遥遥领先,备受消费者认可,还荣获了天猫2021年度最具潜力新锐品牌、iSEE创新奖“新锐先锋品牌”等诸多荣誉,与丁香医生、年糕妈妈等多个平台达成合作,品牌口碑和知名度进一步提升。
在植物奶行业发展的同时,荷乐士将依托自身专业性,助力植物奶团体标准的起草和订制,积极研发优化坚果奶产品,努力推动植物奶行业的规范化和升级,助推植物奶行业稳步发展。