2024-11-05 金龙鱼
新华网北京12月22日电(记者郭良)近日,益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司以“世界品质,健康中国”的“四全一新”管理模式,荣获中国质量奖提名奖。
中国质量奖是质量领域的荣誉,于2012年批准设立,每两年评选一次,已开展了四届评选表彰活动。中国质量奖旨在推广科学的质量管理制度、模式和方法,促进质量管理创新,传播先进质量理念,激励引导全社会不断提升质量。2021年,由各地推选696个组织和168名个人作为代表参评,经过细致严苛的材料评审、陈述答辩、现场评审、审议投票等层层选拔、优中择优,最终甄选出在创新质量管理、提升质量水平等方面具有显著示范带动作用的80个组织和为中国质量发展事业作出突出贡献的9名个人。
益海嘉里金龙鱼代表领取中国质量奖证书
作为粮油行业获此殊荣的粮油品牌。金龙鱼深谙:打造不可撼动的食品安全线,就是打造中国质量的底线。创建于2009年的益海嘉里全球研发中心至今已近12年,汇集300位科学家开展食品研究,推动粮油科技发展。
益海嘉里全球研发中心实验室
致力于将全球先进、前沿的科研成果融入每一滴油;并推出一次性包装餐饮用油,让劣质油无处藏身;开放透明工厂,让消费者实现对食品安全的“零距离监督”,满足消费者知情权。从2008年自主导入AIB食品安全统一标准,以严苛的审核标准和规范化管理,坚持国际先进的质量管理体系并对生产过程全程监控,再到如今“四全”——“全球供应链”“全产业链”“全方位创新”“全过程监督”逐步完成,金龙鱼实现了产品全程可追溯、风险可防控,确保产品质量、食品安全。
当全球范围苦于反式脂肪带给人类的健康危害,利用科技背景,研发“0反”食用油等健康民生产品。哈佛大学Walter Willett教授由衷认可金龙鱼0反植物油对于推动全球消除反式脂肪危害所做出的贡献。
中国质量的另一层意义,是一份对中国文化的责任。作为粮油界的知名品牌,对中国传统优秀饮食文化的守护,金龙鱼当仁不让。通过注资并购以及技术给予,不断为众多非遗及匠心产品注入力量。在市场经济迅猛发展的今天,为国民保留了一个又一个令人惊艳的优秀产品,如空心挂面、梁汾醋、古法花生油等等。
作为目前同时进入日本、美国以及加拿大高端消费市场的粮油品牌,金龙鱼打造了一套“既能满足多个国家,又高于多个国家的”企业标准。让中国质量成为世界质量。
益海嘉里金龙鱼总部位于上海的金龙鱼大厦
作为食用油消耗大国,葵花油、大豆油等主要依靠进口。金龙鱼斥巨资发展科技,花费十余年,研发“一新”,即“新循环经济”。
其中“水稻循环经济模式”“大豆精深加工模式”“小麦精深加工模式”“油脂副产品绿色加工利用”等新型循环经济产业模式受到广泛好评。水稻循环经济产业模式实现了从传统粗放型大米加工模式向精深加工模式的转变,打造了稻米全产业链的生态循环经济,实现了将每一粒稻谷“吃干榨尽”。不仅使宝贵的粮食资源得以高效利用,带动农业由初级加工向高附加值精深加工转变,提高既有产业的附加值,还减少“三废”的排放,降低资源和能源的消耗,推动绿色发展、可持续发展。
为了守护农业根基,紧跟步伐,作为龙头企业,金龙鱼践行惠农惠民,树立榜样,希望引领更多企业成就“中国质量”。通过订单农业等新型合作方式,帮助农民科学种植,保障丰产。响应国家粮食收购保护政策,优质优价,助力农民丰收;打造高质量、价格亲民的米面油等全方位产品,让国人感受方便快捷的一站式消费体验。不但使第一产业速度和质量并进,还推动了乡村振兴。
金龙鱼是北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商、2024年巴黎奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商……过去十余年金龙鱼与奥运健儿们并肩作战,未来将一如既往,继续前行。
金龙鱼成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商