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从好酱酒,赖永兴看酱香型白酒爆火的五大原因

2021-08-19 18974857037

导读:随着近年来飞天茅台被炒得炙手可热,酱香型白酒也变得爆火,众多酱酒品牌崛起并获得迅猛发展,投资酱酒行业的公司和资本不断增加,酱香型白酒可以说是中国白酒最热闹的行业了。那么为什么酱酒那么爆火呢?茅台镇百年赖门酱香经典——赖永兴酒给您分析一下酱香型白酒爆火的五大原因。

随着近年来飞天茅台被炒得炙手可热,酱香型白酒也变得爆火,众多酱酒品牌崛起并获得迅猛发展,投资酱酒行业的公司和资本不断增加,酱香型白酒可以说是中国白酒最热闹的行业了。那么为什么酱酒那么爆火呢?茅台镇百年赖门酱香经典——赖永兴酒给您分析一下酱香型白酒爆火的五大原因。

1、名酒效应

在国民的心中,国酒茅台是酱香酒的鼻祖,当下的酱酒热,绝离不开茅台的推波助澜,从无酒不成席有点演变成无茅台不成宴的感觉。而这一轮酱酒热,不光让茅台价格飞涨、股价暴涨,更是催生出了一大批酱酒企业和酱酒品牌,比如前述赖永兴等酱酒品牌,只要是有品质的酱酒,都是很受欢迎的。

2、消费趋势

除了茅台的影响,近年来国民消费能力、消费水平有了很大的提升,让他们的消费观念也在发生变化,再加上对健康体质的追求,更多的人都在追求品质生活,"少喝酒、喝好酒"已经成为一种趋势。而酱酒口感丰满细腻、回味悠长,含有丰富的SOD,具有醒酒快无伤害的饮后体验,使得更多人开始选择酱酒。

3、稀缺性

俗话说:物以稀为贵,为什么茅台镇的酒火、阳澄湖的蟹火,也就是这个原因。而酱香酒,对原材料、气候、水源、窖池、工艺、贮藏时间等有着近乎苛刻的要求,而优质酱酒都产自赤水河沿岸7.5平方公里的中国酱香白酒核心产区,产区少,工艺复杂,酿造时间长等等因素,赋予了酱香白酒稀缺的特性。如今,酱香酒的稀缺性使得越来越多的投资者选择酱香酒,从而推动酱香酒的发展。

4、健康属性

产自茅台镇的酱香型白酒,比如赖永兴白酒系列,均选用北纬27°的赤水河河水,富含多种独特有益微生物菌落。再加上长期发酵窖藏,窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中,相当于一瓶酒,有一群微生物“活体”。而酱香酒蒸馏时,接酒的温度高达40度以上,这样易挥发物质少了,对人体的刺激也少,更有益于健康。

另外,酱香型白酒含富有益物质如高酸高单宁、SOD等成分,适量饮用对人体也有一定的好处,优质酱香酒纯粮食酿造,不添加香精香料等化学成为,纯天然固态发酵,自然健康。

5、收藏价值

酱香型酒火,还有一个更重要的原因就是酱酒越陈越香、越陈越好喝。很多白酒的酿造需要加入香料,但酱香白酒不添加任何香料,纯粮食酿造,它的酒香香气浓郁,不易挥发,赢得了众多酒友的喜爱。而复杂的酿造工艺也使其能够长时间保存下来,而且越陈越香,所以酱酒的收藏价值大大提高。

了解完这些酱酒的内涵价值,你是不是也对酱酒产生了浓厚的兴趣呢?给您推荐茅台镇赖门酱香经典——赖永兴。赖永兴酱酒产自茅台镇7.5平方公里的中国酱香白酒核心产区,遵循百年赖门酿酒古法,采用十年以上坤沙基酒匠心勾调,历经一年酿造,三年储存,多年老熟,遂成佳酿琼浆。赖永兴酱酒酱香纯正,酒体丰满,幽雅细腻,空杯留香持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,堪称酱酒典范,深受海内外消费者赞誉。

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