中餐行业一直都是非常有特色的一个行业，有着茫茫多的美食，深受消费者的喜爱，不同的地域有着不同的美食。鲜有基参鸡汤投资是北京的一家滋补鸡汤美食品牌，有着自己特色的秘方，非常受消费者喜爱，投资这样一个品牌是非常合适的。那么投资鲜有基参鸡汤应该注意哪些问题呢?

1、选址，选对的不选贵的

中餐投资店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?中餐店开店选址要看定位和资金。如果你开的店只做普通的大众餐，没必要开到市中心，因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链，根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈，选址敲定前一定要算清楚一笔账。

鲜有基参鸡汤投资 鲜有基参鸡汤品牌介绍

2、锁定消费群体，算好账

选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的最“笨”也是最有效的办法。

3、利用好店铺每一处

选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的，除了地址，各位中餐老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。曾经有一个中餐老板在开业前没有了解清楚当地的供水设施，开业之后发现当地居然不定时断水，他后悔不已。

4、该“抠”就抠，做个铁公鸡

店铺选定后，最后进入议价环节。议价时不用说也知道，尽可能给自己争取利益的最大化，简而言之就是“找茬”。任何一家店铺，或多或少都会有缺憾，在跟房东交涉时，要做的就是尽可能将这些缺陷放大。

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