2019-10-17 liusir
每个人有着不同的审美和不同的口感,这在宝宝身上也有这不同的体现。这也就是为什么即便是同一个品牌的奶粉,也会有的宝宝爱吃,有的宝宝不爱吃。当然,想要为宝宝冲调口感更好的奶粉,水温的控制也是比较重要的一个环节呢。对于君乐宝这样的大品牌来讲,控制好水分更有利于其中营养的保留,那么奶粉用多少度的水冲更好呢,下面让我们一起来了解一下。
很多妈妈都会在70与40度之间的水温进行纠结,到底奶粉用多少度的水冲比较好?到底怎样做才是真正的适合宝宝去食用,其实按照现在各国对于奶粉致病菌的管控要求和严格抽检来说,用 40℃ 水温甚至更低一些的水温冲泡奶粉,都是相对安全的。40℃ 冲泡奶粉,这个温度冲完可以马上给宝宝喝,不必晾凉或等到宝宝饿了不用再冲奶、安抚宝宝、等奶凉、再喂那么繁琐。然而70℃ 水温冲泡奶粉会破坏奶粉中不耐热的营养物质,如益生菌、维生素C等。
70℃ 水温冲泡奶粉安全等级高!
其实奶粉用多少度的水冲比较好的确的确值得我们深思,世界卫生组织对用水冲泡奶粉进行危险评估中提出,建议冲泡奶粉的水温控制在70℃以上,因为 70℃ 的水温冲泡奶粉,主要是为了预防阪崎肠杆菌等致病菌污染的风险。阪崎肠杆菌,能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症,死亡率高达 40%~80% (别担心,其实坂崎肠杆菌感染发病率并不高,发病率仅为1 / 100000 。)联合国粮农组织和世界卫生组织,2007年合编的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》里提到,阪崎肠杆菌的适宜生长温度在 37℃~43℃ 之间,用 70℃ 的水冲调奶粉(冲泡好后 2 小时內,宝宝必须要喝掉。)可杀死奶粉中任何阪崎肠杆菌。
想要更好的控制水温,有的人认为是需要准备一个温度计的。其实并没有必要这么精确,比如君乐宝奶粉中的营养得到最大的保留,介于40度和70度之间的温度就是极为合适的,而这个温度区间范围也很大,也是很容易掌控的。看到这里,你对于奶粉用多少度的水冲了解了吗?希望大家的宝宝都能更健康的成长。