2013-04-11 admin
有人说吃牛肉不如吃猪肉,吃猪肉不如吃鱼肉,吃鱼肉不如吃虾。究其原因是生物的组织机构也简单就越不容易带病菌。但是,现在又报道称新辣道鱼片检出致病菌,让我们一起来看看是怎么回事吧!
鱼火锅近两年风靡京城,不过要是点了“带菌”的鱼片,吃了就很有可能“闹肚子”。北京市食品办上午通报,北京新辣道食品有限公司生产的调味龙利鱼片被检出金黄色葡萄球菌。www.chiNapp.Com 品牌网
据悉,金黄色葡萄球菌是一种致病菌,可引起多种严重感染。其在自然界中无处不在,空气、水、灰尘等都可找到。因而,食品受其污染的机会很多,由其引起的食物中毒也十分常见。通报中显示,抽检新辣道调味龙利鱼片,金黄色葡萄球菌是不得被检出的。
追访 问题批次鱼片已下架 店面仍在售同类菜品
记者上午就此事致电了新辣道餐饮集团,其市场总监韩先生表示,此次被通报的北京新辣道食品有限公司是该集团相关企业,该公司为新辣道餐厅供应原材料。
而对于此次食品办通报、被查出金黄色葡萄球菌的调味龙利鱼片,韩先生表示,3月份时已经接到质监部门的处罚通知。
“可能由于工人搬运过程中和鱼片运输过程中被污染的。”工厂和集团上下均已要求职工全面整改,严控卫生问题,而该批次调味龙利鱼片已经下架。
上午10点半,记者来到大望路附近的新辣道郎家园店,餐厅刚收拾完毕开门营业,还没有顾客就餐。在服务员递给记者的菜单中,记者发现了“暴力辣鱼锅49元/斤龙利鱼”火锅。
据服务员介绍,“龙利鱼火锅的龙利鱼片是速冻的,从我们大兴的基地运过来的。”
记者在速冻龙利鱼包装袋上看到生产日期标注为2013年3月4日。据服务员介绍这是昨天才进的货,店里的速冻龙利鱼都是4号以后生产的。
而市食品办通报的不合格龙力鱼片生产日期为2013年3月2日。
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