2012-11-29 admin
酱腌菜是人们日常生活中较为常见的食品之一,因其独特的美味,故广受大众青睐。这在我们生活中经常如此的搭配稀饭跟酱腌菜。但在南通地区,关于酱腌菜的“流言蜚语”竟不绝于耳。记者近日了解到,在南通一成以上的酱腌菜不合格,多为甜味剂防腐剂超标。事关百姓民生及民众身体健康,还望大众予以关注。
记者了解到,据抽检结果显示,在当地的散装小青瓜中甜味剂——糖精钠超标。随后,记者来到某超市的酱腌菜区,发现散装的小青瓜已经撤柜。此外,相关部门采样的散装生姜味十里香泡菜不仅甜味剂——糖精钠超标,防腐剂——苯甲酸也超标近一倍,已责令商家全部下架。www.chiNapp.com 品牌网
针对超标现象将带来的严重影响,相关部门的工作人员建议市民在购买酱腌菜时,首选知名品牌企业生产的酱腌菜,少买散装酱腌菜,未吃完的酱腌菜比较好密封冷藏。
此外,当地相关部门人员还抽检出蔬菜农药残留超标的情况,30份蔬菜抽检样品中,有一份韭菜样品甲胺磷农药残留超标5倍,一份西兰花氧乐果农药残留略微超标。南通市食品安全委员会建议市民在食用蔬菜前多浸泡清洗。
品牌网小编温馨提示,酱腌菜虽然好吃,但是因其制作过程的特殊性,容易产生致癌物质,因此我们要少吃,同时在选购的时候也要注意看起酱腌菜的保质期,成分等等。
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