蔬菜、水产分门别类，肉类生熟分开，摊位干净整齐……这是记者日前在我市一些农贸市场采访时看到的景象。与此同时，市食品药品检验检测中心工作人员还在市场之间流动检测蔬菜农药残留等，守护群众“舌尖上的安全”。

市区人民街市场是我市一家大型综合市场。 2月 1日，记者在这里看到，整个市场划行归市、秩序井然，商品被划分到蔬菜、水果、水产、大肉、羊肉等区域销售，各类商品摆放有序。大肉区、羊肉区均实行亮证经营，其中羊肉区的商户都用统一的玻璃房隔开，整齐美观。除了肉、菜等销售摊点外，市场内经营调料、干货的店铺也没有出店经营的现象。正在买菜的市民孙青梅一边挑选菜一边说：“这里的东西分类清楚，干净新鲜。”随后，记者又走访了市区斗鸡市场、新宝路综合市场等，所到之处发现都把商品划行归市、生熟食分开。

蔬菜里是否有农药残留？购买的是不是注水肉？在农贸市场采购年货中，不少市民都会有这样的担忧。 2月 1日下午，记者在市区人民街市场看到，市食品药品检验检测中心工作人员随身携带肉类水分测定仪等仪器，现场为市民免费检测肉、菜等。工作人员蒙蒙向记者介绍，普通检测项目像蔬菜农残、注水肉等，使用快检仪器十几分钟就能迅速检测出结果。节前，市食品药品检验检测中心工作人员将分别在市区集贸市场、超市等地，现场免费帮助群众检测食品.