导读：据悉，日前上海市质量技术监督局组织相关质检机构对全市生产的食品用不锈钢制品进行了专项监督抽查，共计抽查产品4批次。经检验，不合格1批次。本次抽查依据GB9684《食品安全国家标准不锈钢制品》等国家标准及相关标准要求，对食品用不锈钢制品的下列项目进行了检验：感官、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、砷(以As计)、铬(以Cr计)、镍(以Ni计)、标识等。不合格产品具体抽查结果如下：