弥勒市群体聚餐禁止加工食用野生菌
2015-07-16
amdin
导读:近日,弥勒市食药监局发出通知,禁止学校食堂、集体(含厂矿、建筑工地)食堂、婚丧宴请、大型会议、农村自办宴席等群体聚餐加工食用野生菌类,防止引发群体性食物中毒事件。通知要求,弥勒市各乡镇、东风农场管理局、市食安委各成员单位明确责任人,加强对学校食堂等群体聚餐场所的监督管理,严禁群体性聚餐时采购、加工、烹饪野生菌类;要加大宣传力度,做好突发食品安全事故的应急处置工作,严防野生菌中毒事件的发生
近日,弥勒市食药监局发出通知,禁止学校食堂、集体(含厂矿、建筑工地)食堂、婚丧宴请、大型会议、农村自办宴席等群体聚餐加工食用野生菌类,防止引发群体性食物中毒事件。