2015-07-15 amdin
记者昨日从省食品药品监督管理局获悉,该局近期正在部署整治和排查来源不明的冷冻肉品。
该局相关负责人表示,按照国家食品药品监督管理总局的统一部署,近期,省食品药品监督管理局要求所有冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品。该局要求,2014年以来凡承储、购买、销售过来源不明冷冻肉品的生产经营者,要于7月底前向所在地食品药品监管部门主动报告。此外,食品药品监管部门将对所有冷库进行排查,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。凡发现入出库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,将依法依规严肃处理。