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甜品店如何开店 对选址有什么要求

2020-01-02 kangquan

导读:餐饮行业需求不断扩大,而传统餐饮分类已满足不了食客,必须有新的餐饮类别,而甜品正是补充市场空白的最好选择之一。

餐饮行业需求不断扩大,而传统餐饮分类已满足不了食客,必须有新的餐饮类别,而甜品正是补充市场空白的最好选择之一。国内甜品多为港式糖水,久远以来在广东地区流传,深得大众的喜欢。而如今甜品不断发展,规格模式不断提高,已不仅限于广东地区开业,甜品逐渐向全国地区蔓延,形成了新的饮食潮流,那么想开一家甜品店有哪些要求?甜品店开在哪里人气旺?小编接下来具体分析。

甜品店的主要受众用户群是年轻人群体,所以我们应该到年轻人客流量大的地方去开店。

大型商城中是一个非常不错的选择,因为在商场中集中了大量的年轻人,这都是我们的用户群体,而且这些用户群体有一定的消费能力,在大型商场中的甜品店适合做中高端的路线。但是其也有着一定的缺点,比如房屋的租金比较贵,在装修的要求上比较高,对于一些小型的创业投资者来说,并不是一个最好的选择。

除了在大型商场中开店以外,商业街区的路边开店也是一个不错的选择,在这里的人流量同样比较大,而且年轻人的占比也比较多,在这里适合中端的甜品店。

最后一个适合的点就是大学城,大学城中有着数以万计的目标群体,在这里开店有着天然的人流量优势,但因学生的消费能力有限,所以在这里开店最好朝着低端方向来走。

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