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红原牦牛乳业产品优势

2015-11-18 hongyuanruye

导读:有机牦牛奶粉以红原为中心,周边辐射200公里范围内及三省(四川、青海、甘肃)十一县现有牦牛存栏数400万头,每年可供奶源约30万吨。奶源资源极其丰富。青藏高原高寒气候、昼夜温差大、强紫外线、空气干燥、氧气相对稀薄的地理气候特征,使得细菌、微生物难以生存,使周边环境都近似GMP车间的环境,减少了传统乳制品企业面对的生产环境被细菌污染、消菌过程中被消毒剂再污染、细菌呈现对消菌液免疫的恶性循

有机牦牛奶粉

以红原为中心,周边辐射200公里范围内及三省(四川、青海、甘肃)十一县现有牦牛存栏数400万头,每年可供奶源约30万吨。奶源资源极其丰富。青藏高原高寒气候、昼夜温差大、强紫外线、空气干燥、氧气相对稀薄的地理气候特征,使得细菌、微生物难以生存,使周边环境都近似GMP车间的环境,减少了传统乳制品企业面对的生产环境被细菌污染、消菌过程中被消毒剂再污染、细菌呈现对消菌液免疫的恶性循环。解决了藏区农牧民的就业问题,有效帮助农牧民脱贫致富,实现国家扶贫开发任务。

  收奶体系

六世贡唐仓佛爷是企业的创始人,藏区人民对其有着深厚的感情。同时七世贡唐仓佛爷是企业荣誉董事长,牧民所交的奶提取的酥油还要供奉给寺院,掺假是对佛爷和寺庙的不敬。因此当地的牧民的宗教信仰不会在牦牛奶中作假。

因为活佛信仰的延续,60年以来我们与当地牧民形成了稳定而牢固的收奶体系。目前,我们已经和3000户的牧民签署收奶协议。确保每一滴牦牛奶都是纯真的牦牛奶。同时,我们斥巨资建2个中心奶站和54多个移动奶站,配备高标准自动消毒并保持恒温的奶槽车,确保奶品质量。

 深厚渊源

藏传佛教是藏族文化凝聚着藏族文化的精髓,是藏族人们精神文化的主体和核心。1956年,为扶持牧民脱贫致富、拉动藏族人民就业,著名活佛贡唐仓•丹贝旺旭大师在红原县境内兴建牦牛乳加工厂,即现在的红原牦牛乳业有限公司。

正因为企业的发展历史与活佛有着紧密的联系。如今,红原牦牛乳业和藏区牧民秉承着对活佛的信仰,在提供优质奶源同时,传递了藏族信仰,为每一位消费者送去健康

 科研支撑

同全球顶级乳品科研院校(美国威斯康辛麦迪逊大学食品科技系)合作建立牦牛乳品研发中心,用全球先进的设备、仪器及科研方法对牦牛奶进行系统深入的研发,开创了全球牦牛乳品研发的先例

红原牦牛乳业拥有悠久的历史宗教积淀、稀缺的生态经济资源和现代化的生产体系,是的、不可复制的、比较具价值的牦牛产业。

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