在“Baume & Mercier”的名字下面，写着一行小小的法文，粗心的人或许会不小心掠过——“Maison d'Horlogerie”，意为“钟表屋”。在高级时装领域，经常可以看到“Maison de ……”的字样，表示“某某时装屋”，在钟表领域，以这个词来标明的，却甚为罕见。www.chinaPP.com 品牌网

“高级钟表的名字是近期才出现的，我们使用‘Maison’而不是‘工坊’，是为了体现历史，也因为我们与其他的手表工坊有不一样之处。一般的手表工坊，自己制造机芯，而我们所做的，是手表的设计开发。这个词对我们很重要，这并不是为体现‘时尚’，而是为了体现奢侈品的概念、历史的传承。在时装行业，许多做高级定制的，都是家族企业出身，我们也是这样做过来的，钟表不是转瞬即逝的时尚，而是传承。”名士表设计总监潘瀚霆(Alexandre Peraldi)告诉本刊。潘瀚霆是法国人，依据自己姓氏的发音，取了一个颇具古意的中文名字。

“我想说的是，名士表并不是那种你在远处看一眼，就能立刻辨认的表。它是为配戴的人设计的表，它不是为了那些站在远处观看的人设计的。它的优秀之处不在于醒目，而在于细节，比如说表的曲线、佩戴的感觉等等。你必须近距离、慢慢把玩，必须把它戴在手腕上，仔细欣赏，才能体会到它的好处。设计是为了拉近表与你的距离。”

名士表(Baume & Mercier)创立于1830年，是瑞士制表业的第七大古老品牌，亦是比较著名的品牌之一。180余年前，路易-维克多·鲍姆(Louis-Victor Baume)与约瑟夫-塞莱斯坦·鲍姆(Joseph-Célestin Baume)兄弟在瑞士侏罗山谷一个名为“树林”(Les Bois)的小镇开设了第一家钟表店，他们的箴言是：“唯美主义，只制造品质上乘的腕表。”名士兄弟(Frères Baume)很快成为当地主要的钟表商行，但兄弟俩的目标一开始就很高。随着规模扩大，约瑟夫-塞莱斯坦·鲍姆在伦敦建立根据地，创办了“鲍姆兄弟”(Baume Brothers)公司，并迅速扩大到整个大英帝国。

到了1876年，第二代继承人——阿尔契德·鲍姆(Alcide Baume)和亚瑟·鲍姆(Arthur Baume)接棒时，“鲍姆兄弟”已经建立了国际声誉，从印度、新加坡到缅甸、非洲，甚至澳大利亚和新西兰等新兴市场，都能看到名士表的影子。自19世纪下半叶始，名士表在世界各地大放异彩。在巴黎(1878与1889年)、墨尔本(1880与1895年)、苏黎世、阿姆斯特丹(1883年)、伦敦(1885与1890年)和芝加哥(1893年)举办的国际博览会上，它荣获了10大奖赛奖项和7枚金牌。

在伦敦，亚瑟·鲍姆成为重要人物，在上流社会春风得意。他参加国王乔治五世和女王玛丽举办的国家级晚宴，被任命为荣誉军团骑士，获得比利时国王授予的利奥波德二世阶级大官勋阶，还两次接受法国总统亲自颁发的荣誉勋章。他的身份也不再是一个简单的制表商，而是英国伦敦钟表学院主席，同时身兼英国皇家地理学会会员。

从左至右：克里顿自动上链腕表，炭黑色表盘，18K红金表壳;克里顿自动上链腕表，配备时、分、小秒针，黑色表盘;灵霓系列女士腕表;克里顿腕表，三重日历、月相显示

1918年，第一次世界大战结束，社会发生巨大变化，波及工业与艺术领域。女性要求解放的意识形态体现到了穿衣打扮上，胸针和腕表成为一时流行。这一趋势有赖于科技进步和战争——第一次世界大战让人们认识到腕表较之怀表更为实用，而手表机芯的小型化则让腕表取代怀表成为可能。在此后的20年代，名士与女性建立了紧密的关系——将女性特质作为灵感的启发源泉。

鲍姆家族此时的继承人，年轻的威廉·鲍姆(William Baume)看到了时代带来的新机遇。他遇到了一个特别人物，并决定与之合作。此人原名Tchereditchenko，生于敖德萨，父亲是俄国人，母亲是法国人。后来，他改用了母亲的姓氏，称为保罗·梅西耶(Paul Mercier)。保罗·梅西耶是一个充满热情的艺术爱好者，能流利使用7种语言，具有惊人的生意头脑。两人对制表业的观点不谋而合，决定于1918年联结双方的力量，结盟创立了“Baume & Mercier”。威廉·鲍姆掌管技术层面，而保罗·梅西耶则负责商业拓展和商品设计。

1919年，合伙公司成立一年，名士机芯便荣获了“日内瓦印记”——在精密制表领域，这等于是顶级精良好表的代名词。一年半后，名士成为制造比较多拥有此项质量标志认证的机芯制造商。1924年，名士表出现在Davoine官方钟表业的目录上，成为日内瓦的四大制表公司之一，与百达翡丽、江诗丹顿等并列。上世纪20年代初期的经济危机，打击了整个瑞士钟表工业，1929年股市大崩盘，更是雪上加霜，在这样恶劣的环境下，名士表却成长了起来。

第二次世界大战结束后，名士推出了品牌历史上比较成功的表款：女爵腕表。这是一只珠宝腕表，表盘完全内置于表带中，成为战后女装表的主导款式，直到60年代初，它一直是品牌比较畅销的表款。在收藏家眼里，40年代，乃至整个第二次世界大战期间，名士生产的计时码表，都是收藏的上选之作。

“我们渴望把握的是深层次时代审美趋势，这种趋势在身处其中的时候比较难把握，10年到20年是一个循环，只有在时间过去了、再回顾的时候，才能看出当时的总体审美趣味，身处其间的时候，很难用语言来形容。我们所做的，不是过分追求趋势，而是保持旺盛的创造力，留心身边的一切。当时间过去——30年、40年或者更长，当我们再回顾，会发现，当时的审美趋势‘原来如此’。我也希望我们现在所创造的手表，在50年后的人们看来，是代表我们这个时代审美风格的。”潘瀚霆对本刊说。

上世纪70年代初，是名士表比较富创意的时代。1972年，一款名为“Galaxy”的名士表赢得了国际钟表珠宝竞赛巴登-巴登金玫瑰奖(Golden Rose at the Baden-Baden)。这是一款以白金打造、钻石镶嵌的女装表，设计成不规则形状，美丽的弧度和钻石的光芒让人想起它的名字“银河”。这也是给潘瀚霆比较多启示的表：“可以说，它是比较不名士也比较名士的一款表，即使用现在的眼光看，它也非常具现代感。”

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