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明治厉害了,研制出世界首款降尿酸功效酸奶,击退痛风

2020-06-11 xueyan

导读:专注于挖掘品牌背后的故事。每一个品牌的诞生都是一部辛酸的创业史,在这里你可以看到品牌是如何从创立到发展,从辉煌到衰退,从低谷到巅峰…

专注于挖掘品牌背后的故事。每一个品牌的诞生都是一部辛酸的创业史,在这里你可以看到品牌是如何从创立到发展,从辉煌到衰退,从低谷到巅峰…



1906年,meiji明治成立了


作为日本零食界的大王的它已经有


一百多年的品牌历史了,


今天的它依然保持着活力,


在牛奶、巧克力、冰淇淋和酸奶等方面


占据着人们心中的一席之地



品牌故事


明治的产品里不得不提的就是他们家的巧克力了吧,1926年,明治邀请到来自德国的巧克力工程师,生产了历史上第一批明治牛奶巧克力,一经推出便赢得了“巧克力就是明治”的美誉。



从1926年开始贩售至今,但是牛奶巧克力的口味一直没什么变化,一直是熟悉的味道,也一直广受好评。虽然1928年才正式推出第一款瓶装牛奶,虽然起步晚但是不耽误人家味道好受欢迎~1955年发布了三角纸袋装的明治牛奶。1957年,明治又推出了强化营养成分的明治金装奶,让明治牛奶家族日益庞大。



我们现在所熟悉的明治牛乳, 是这个顶端倾斜如屋顶形状的牛奶盒,叫做 gable top 。与传统的长方体纸盒相比,倾斜的角度可以倒出盒中的最后一滴牛奶。



日本的在包装上的设计和巧思都不用多说,从包装的字体开始一直到包装的整体形态,他们都可以反复研究上个好几遍,模拟用户使用时会遇到的种种情况。



除了包装,日本的公司也很爱推出功能性食品,什么酵素啦、消肿丸、醒酒丸、促进排便的酸奶等等,但是能降尿酸的酸奶你估计没听说过吧?早在2015年,明治就推出了一款名为PA-3的酸奶,是一款可以影响嘌呤的新型酸奶,从上市就获得了极大的关注,销售额甚至超过了最初的预期。



随后,明治对于PA-3酸奶这款产品的研究、开发以及改良都不断深入,于2019年5月27日,PA-3酸奶以及PA-3酸奶饮料两款产品,以功能性表示食品的形式重新投入市场,并且在包装上明确了其具有降低尿酸值的功效。



同时,它也是世界首款使用了具有降低尿酸值功效的乳酸菌制成的产品。


有20%的嘌呤是来自我们日常的饮食,过量摄入含有大量酒精或嘌呤的食物会产生过多的尿酸,或者由于肥胖等原因会导致肾脏排泄功能降低,都会使得血液中的尿酸水平增加。当其超过参考值时,则会被诊断出“高尿酸血症”。



同一个世界同样的痛风,目前日本的高尿酸血症人群约为痛风患者(高尿酸血症可能会诱发痛风)的10倍,估计超过1000万。在按年龄调查的研究中发现,从20多岁到60岁所有年龄层的高尿酸血症患者都呈增加趋势。


与此同时,明治从多年来对乳酸菌的研究中发现,有的乳酸菌可以有效地分解和吸收嘌呤,那就是PA-3乳酸菌。



在明治的研究中表示,将14名血清尿酸水平为4.0至7.0 mg / dL的男性分为两组。分别将含有PA-3乳酸菌的酸奶(112 g),以及没有含有PA-3乳酸菌的酸奶(112 g)给两组服用,一共3天(一次/天)。



在第4天,在服用与前一天相同的酸奶的同时摄取超过每日建议量的嘌呤量(498毫克),然后测定摄入后30、60、90和150分钟的血清尿酸水平,并且比较两组之间从测量开始的尿酸水平的变化量(上升量)。


另外,在空置2周以后,更换两组的酸奶类型,并进行相同的测试。最后结果表明,与服用不含PA-3乳酸菌酸奶组相比,服用含有PA-3乳酸菌酸奶组在摄取后30和60分钟显示出血清尿酸水平的变化,增加量受到了抑制。



除了验证了PA-3酸奶对嘌呤吸收和尿酸控制的作用的同时,明治也没有放弃对于口感和品质的追求,整款产品清爽可口,酸甜适中。受到了极大的欢迎。


除了PA-3酸奶之外,明治在2000年的时候还推出过Probio YogurtLG21,这款酸奶有着保护肠胃,抑制幽门螺旋杆菌的作用,填补了酸奶产品在应对个别健康需求、提高个人免疫力、维持身体健康这一领域的空白,并且一经上市就获得了巨大的认可。



LG21酸奶的推出,不光是创新了一款酸奶这么简单,它的出市代表着一个新的市场的诞生,作为新型酸奶的先驱,创造了新的健康价值。随着LG21取得的巨大成功,明治更加努力深挖酸奶的新价值。


在2009年,明治又推出了具有预防流感作用的R-1酸奶,通过电视节目对这款酸奶功效的介绍,铲平销量开始暴增,产品的价值也得到了大众广泛认可,随后的每年该产品的销售额持续大幅增长,成为酸奶市场的领先品牌。



相比之下国内好像没有这一类产品,还处于一个空白的状态,这类产品相较于膳食补充剂,产品形式更加贴近生活、更加日常,并且口感和风味也很好,使得消费者食用起来也没有负担。


另外,相较于传统酸奶的通便润肠的效果,更多的开发出酸奶新的功能性,也是寻找市场机遇的新途径。


发展历程

1916年,东京果子株式会社成立


1917年,在大久保工厂生产糖果、饼干


1918年,巧克力上市


1924年,更名为明治制果株式会社


1946年,开始生产青霉素,药品事业开始


1950年,抗生素“链霉素”上市


1951年,战后恢复巧克力生产


1972年,与明治商事(株)合并


1986年,在中国台湾成立合资公司“台湾明治”


1993年,“广州明治制果”成立;Meltykiss巧克力上市


2004年,明治制果(上海)有限公司成立


2010年,明治鲁抗有明治独资成立 明治(山东)医药有限公司


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